Russula zlatna - opis mjesta gdje raste, toksičnost gljiva

Vrijedi primijetiti zanimljivu činjenicu da su dotična plodna tijela jedna od najpopularnijih gljiva. Russula se proširila svijetom. Pored toga, takve je slučajeve vrlo lako sastaviti. Zbog svijetle i nezaboravne boje, takvo se voće može bez problema pronaći u šumovitom predjelu. Gotovo svi predstavnici ove vrste imaju ugodan okus i aromu. Stoga ih u kulinarskom svijetu jako cijene.

opis

1. Voćna tijela mogu imati šešir s promjerom ne većim od 12 cm. Ako uzmemo u obzir mlade primjerke, tada imaju konveksni oblik. Tek s vremenom šešir postaje otvoren. Često možete promatrati depresiju u centru. Rubovi stječu rebrastu strukturu.
2. Površina mladih plodnih tijela sjajna je i glatka. Također možete primijetiti da je prekrivena sluzi. Boja šešira gotovo je uvijek crvena cigla. Stariji plodovi imaju matiranu i baršunastu površinu. Boja im je često oker-žuta ili narančasta s crvenkastim mrljama.
3. Što se tiče opće strukture plodonosnog tijela, meso se drobi i lomi. U većini slučajeva ima bjelkasti ton. U ovom slučaju, nakon rezanja gljiva, boja se ni na koji način ne mijenja. Pod šeširom su česti tanjuri koji čvrsto prilaze nozi. Zaobljeni su do rubova kapice.
4. U mladim plodnim tijelima ploče su krem ​​boje. Tek s godinama postaju žuti. Što se tiče nogu gljiva, ima cilindrični oblik. U visini može biti do 8 cm, a u debljini do 3 cm. Često možete vidjeti da površina nogu može biti glatka ili naborana. Bijela je, ali s žućkastim nijansama.

širenje

1. Smatrana plodna tijela često rastu u šumama sa starim hrastovima, bukvama, lješnjacima, smrčama i aspenom. Također se u takvim šumama mogu naći lipa, brijest i slična široko lišća.
2. U većini slučajeva takvi primjerci radije biraju karbonatna tla. Sezona plodovanja pada sredinom ljeta. Završava sredinom jeseni. Primjere možete pronaći pojedinačno ili u manjim skupinama.

zaraznost

Gljive su jestive. Međutim, takvi se slučajevi, u usporedbi s rođacima, ne mogu pohvaliti visokim ukusom i svijetlom bogatom aromom gljiva. To se odnosi na sirovo voće. Kod kuhanja gljive stječu potpuno drugačiji, prilično dobar okus i aromu.

Slični pogledi

1. Morseova russula slična je voćnim tijelima s kojima se razgovaralo. Ovaj primjer odnosi se na jestive gljive. Šešir takve russule u promjeru može doseći i do 12 cm. Također je vrijedno napomenuti činjenicu da na mladim plodnim tijelima šešir izgleda kao lopta.
2. S vremenom poprima oblik zvona. Stara plodna tijela već se mogu vidjeti ravnim šeširom. Ima i staru koru i bez problema se odvaja od pulpe. Često je šešir obojan u žuto-smeđu boju. Noga ima gustu strukturu i bijelu boju. Rijetko možete vidjeti mrlje na njemu.
3. U većini slučajeva noge takvih gljiva gotovo su ujednačene, samo se ponekad debljaju bliže tlu. Russula se često može naći u ruskim šumama. Upravo ova vrsta plodnih tijela čini oko 48% svih ostalih plodova.
4. U većini slučajeva gljive se slane. Problem je što imaju prilično gorak okus. Stoga se prije soljenja moraju namočiti i riješiti se kore od šešira.
5. Postoji i druga vrsta koja nalikuje našim gljivama. Neraskidiva russula smatra se uvjetno jestivim plodnim tijelom. Male je veličine.Promjer njezina šešira može biti najviše 6 cm. Najčešće je obojena u ružičasto-ljubičastu nijansu. Kod mladih primjeraka kapa je u početku konveksna.
6. S vremenom se počinje otvarati i s vremenom postaje zakrivljena. Na rubovima šešira možete vidjeti male ožiljke. Noga ima oblik cilindra, dok je u potpunosti glatka i nježna. Boja je bijela. Neraskidive russule su vrlo česte. Raste u listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama.
7. Takvi primjerci preferiraju zakiseljeno tlo. Stoga ove gljive lako možete pronaći ispod breze, bora, graba, hrasta i drugih stabala. Sezona plodovanja pada krajem ljeta i sredinom jeseni. Gljive se mogu naći u europskom dijelu Rusije. Raste i u baltičkim državama, Kareliji, Ukrajini i Bjelorusiji.

Zlatna russula prilično je česta u cijelom svijetu. Što se tiče sakupljanja takvih plodnih tijela, ne biste trebali imati problema s tim. Raspodjela ovih slučajeva prilično je opsežna. Nakon kuhanja gljive stječu izvrstan okus i ugodnu aromu.