U kojoj se dobi djetetu može dati šipak?

Sočno voće rubina vole odrasli i djeca zbog svog jedinstvenog osnažujućeg ukusa i pozitivnog učinka na dobrobit. Šipurka je bogata vrijednim tvarima, stoga je definitivno korisna u prehrani u bilo kojoj dobi. Međutim, ljekovito voće trebate koristiti pravilno i pažljivo kako ne biste okrenuli njegov dragocjeni učinak na štetu organizma. To se posebno odnosi na osjetljivo dječje zdravlje. Let's shvatiti kako dati šipak djetetu bez štete, i od koje dobi se može uvesti u hranu.

Što je korisno šipak za tijelo djeteta

Neobično južno voće odlikuje se visokim sadržajem vitamina, minerala i vrijednih aminokiselina koji sudjeluju u metaboličkim procesima, obnovi i obnovi tijela, formiraju jak imunitet, poboljšavaju probavu i sastav krvi.

Šipur sadrži malo kalorija - samo 60 na 100 grama proizvoda, a njegova je hranjiva vrijednost vrlo visoka. Stoga je šipak koristan na dijetama za mršavljenje, a u dječjoj prehrani omogućuje vam zasićenje tijela, bez prisiljavanja djeteta da jede puno hrane. Ako dijete ima slab apetit, voće će vam dobro doći.

Korisni sastav šipak sadrži:

1. Vitamin C koji podupire imunološki sustav jača zidove krvnih žila i čisti tijelo od štetnih tvari.
2. Vitamini skupine B, koji su uključeni u proces hematopoeze, normaliziraju metabolizam i jačaju živčani sustav.
3. Vitamin P povećava izdržljivost i jača stanice.
4. Željezo je neophodno za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, a zdrav sastav djetetove krvi ovisi o tome, njegova aktivnost, vitalnost i pravilan razvoj.
5. Magnezij, kalij, kalcij, cink i drugi minerali potrebni su i za razvoj srca, normalizaciju probave, mentalni razvoj djeteta i normalnu obnovu stanica.
6. Šipur sadrži i jantarnu, jabučnu, vinsku, nikotinsku kiselinu i antioksidante, tanine, antimikrobne i antiseptičke tvari.

Sve ove komponente u kompleksu doprinose zaštiti djetetovog tijela i njegovog zdravog razvoja:

1. Normalizirajte apetit, pospješite apsorpciju hranjivih tvari.
2. Oni uklanjaju toksine i štite tijelo od štetnih utjecaja okoline.
3. Potiču jačanje imuniteta i povećavaju otpornost tijela na prehlade i infekcije.
4. Imaju protuupalno i ljekovito djelovanje.
5. Pomažu u uklanjanju proljeva, jačanju stolice, ali zajedno sa sjemenkama šipak djeluje pročišćavajuće na crijeva.
6. Oni poboljšavaju sastav krvi, uklanjaju simptome anemije i slabosti, daju snagu i osnažuju tijelo. U nekim slučajevima aktivirajuća svojstva šipak zamijene kavu, što se ne preporučuje u prehrani djece, pa će čaša soka prije škole pomoći djetetu da se koncentrira, bude manje umorno i energično.
7. Ubijaju crve i poboljšavaju stanje kože. Ako je dijete bolno i blijedo, šipak će pomoći vratiti zdravu kožu.
8. Uporaba šipak pomoći će tinejdžerima da kontroliraju masnu kožu i kosu, riješe se akni i iritacije.
9. Pomažu normalizaciji raspoloženja, borbi protiv razdražljivosti i apatije.
10. Potaknite normalan razvoj kostura i mišića, kao i unutarnjih organa.
11. Zaštitite kožu od osipa i oštećenja te osigurajte neku prevenciju alergijskih reakcija.

Zato bi šipak trebalo započeti unositi u hranu za bebe - to će pridonijeti razvoju, zaštititi od čestih bolesti i postati dobar izvor hranjivih tvari za zasićenje tijela. Najvažnije je biti oprezan.

Može li šipak naštetiti djetetovom tijelu?

Voće rubin sadrži visoku koncentraciju voćnih kiselina i drugih intenzivno aktivnih tvari što može uzrokovati nelagodu i naštetiti organizmu pretjeranom konzumacijom proizvoda.

Kiseli sok od šipak može povećati iritaciju želučano-crijevne sluznice i mora se shvatiti da situaciju spašava ne šećer, već razrjeđivanjem soka.

Sjemenke šipak u velikim količinama mogu izazvati probavu u crijevima djece, pa se bebama može dati procijeđeni sok s pulpom bez kamenca.

Ni u kojem slučaju dojenčadi ne treba davati infuzije na membrani od šipak i oguliti. Ovo je izvrsno sredstvo za učvršćivanje i anthelmintik, ali i navedene komponente sadrže alkaloide - teške toksične tvari koje djetetovo tijelo još ne može cijepati. Kako ne biste pokvarili djetetovu jetru, odaberite druga anthelmintska i antidijaronska sredstva - na primjer, kermekov korijen i proizvode od bundeve.

Šipka se ne može konzumirati u nekoliko slučajeva:

• prisutnost gastritisa ili drugih gastrointestinalnih lezija;
• povećana kiselost;
• zatajenje bubrega;
• česti zatvor ili akutni hemoroidi;
• individualna netolerancija (alergijske reakcije na plod).

Tijekom trudnoće šipak će biti vrlo koristan - uspostavit će metabolizam, doprinijeti zdravom opskrbi krvi fetusom, a također podržati imunitet žene i pomoći u suočavanju s bolestima i mučninom. Međutim, sok treba piti strogo u razrijeđenom obliku i kombinirati s ostalim sastojcima voća, dajući blagi laksativni učinak. To će pomoći u sprečavanju zatvor. Također, žene u položaju ne bi trebale piti čaj i infuziju na pregradama, što može biti štetno za fetus. Jedina kontraindikacija je povećani mišićni ton maternice. Ako postoji rizik od pobačaja, proizvode kao što je šipak ne treba konzumirati.

Općenito, voće rijetko izaziva alergije, ali može uzrokovati iritaciju prilikom prejedanja proizvoda ili iz navike. To se izražava kožnim osipom, crvenilom, vrućicom, žgaravicom, općom nelagodom. Kod kuće situaciju možete ispraviti škrobnim napitkom - na primjer, 1/3 šalice soka od krumpira. Ali tada treba upoznavanje s šipakom odgoditi ili značajno smanjiti porcije.

Zanimljiva činjenica: šipak se može konzumirati čak i kod dijabetesa i prekomjerne težine. Slatko voće dobro zasitiva tijelo i zamjenjuje mnoge loše slastice. Međutim, prije nego što ga uvedete u djetetovu prehranu, potrebno je konzultirati se s liječnikom.

Kada početi davati šipak djeci i kako to učiniti

Možete upoznati dijete s šipakom prvi put nakon navršene 1 godine. Prvo, posluživanje treba biti minimalno - 1 žličica soka, dok ga treba razrijediti vodom u omjeru 1: 1. Nakon 2 godine, možete dati 1-2 žlice, nakon tri - pola šalice, u predškolskom i osnovnoškolskom uzrastu, možete djetetu ponuditi voće s kašom i do 400 ml soka dnevno. Međutim, ne biste se trebali zanositi šipakom - 1-2 doze tjedno dovoljno je za zasićenje organizma, podršku hemoglobinu i imunitet.

Izuzetak su razdoblja bolesti kada se tijelo treba napuniti. Najčešće se šipak preporučuje kod anemije u djetinjstvu i adolescenciji, jer upravo ovo voće pruža optimalnu apsorpciju željeza, ispred jabuka, repe i drugih proizvoda. U tom slučaju, sok ili voće moraju se konzumirati dulje vrijeme: 2 tjedna, a zatim napraviti pauzu od 10-15 dana i ponovo uzeti tečaj.

U hladnoj sezoni s čestim prehladama, a ljeti kako bi se spriječile zarazne bolesti i trovanja, sok od šipak može se piti redovito u malim obrocima.

Važno je znati: pokušajte djetetu ne davati sjemenke šipak ili pazite da koristi malu količinu. Oni su sami po sebi vrlo korisni, ali teški za detetovo telo.Kod izrade soka kod kuće, kosti se mogu osušiti i koristiti kao hranjivi piling za pranje i zagrijavanje masažu.

Žitarice granate mogu se nuditi djeci nakon 4 godine kao dodatak u salatama i žitaricama, a sok ili voćni napitak pomiješati s drugim ekstraktima bobica i voća:

• od anemije - s jabukom;
• od prehlade - s crnom ribizlom i oblacima;
• za opće jačanje tijela i energije - s ananasom i jagodama.

Za okus sok od šipak može se sipati u čaj, a sirup od ovog mirisnog voća bit će izvrsna impregnacija za pečenje i dodatak slanim kiselinama.

Kako odabrati pogodno voće

Za osjetljivo tijelo djeteta treba odabrati samo zrele slatke šipak. Zreli plodovi razlikuju se po nekoliko znakova:

1. Suha, glatka kora. Sočna ljuska sugerira da je plod još uvijek zelenkast.
2. Ispravna nijansa - od ružičasto-koralne do duboko bordo - ovisno o sorti. Kora može biti bjelkasta, ali ne žuta ili zelena.
3. Zrnca izlivena mogu stršati kroz kore, formirajući gomoljasti reljef - to je dobro, u takvom će voću biti manje toksičnih membrana.
4. Na šipaku ne bi trebalo biti pukotina ili oštećenja, jer štetni mikroorganizmi mogu ući i akumulirati se u njima. Uz to, slatka kaša brzo počinje fermentirati u slučaju stiskanja. Plod ne bi trebao imati mekane mrlje - to sugerira da je unutar šipak počeo trulež.
5. Slatkoća voća ne ovisi uvijek o njegovoj boji i veličini. Svijetlo ružičaste velike šipak obično je manje kisele i dobro se prilagođavaju dječjoj prehrani, a grimizni plodovi učinkovitiji su za liječenje anemije - imaju znatno veći udio željeza, ali takav sok se mora pažljivo razrijediti.

Korisni savjeti: da biste zaštitili dijete od upotrebe konzervansa i sumnjivih dodataka, bolje je ne kupovati sok od šipak, već to učiniti sami. U električnom stiskalici to nije baš učinkovito, ali postoji jednostavan i brz način.

Imajte na umu da žitarice i sok djeluju bojno na kožu i posuđe. Za očuvanje antioksidativnih svojstava soka preporučljivo je izbjegavati kontakt s metalnim proizvodima. Stakleni, keramički i drveni uređaji idealni su, a kako se sok ne bi prskao tijekom procesa kuhanja, bolje je odabrati visoku kantu ili zdjelu.

Nije uobičajeno praviti džem od ovog voća, ali dijete može voljeti mirisnu i neobičnu žele koja se kuha na pektinu. Tvrdo meso se također ukiseli u soku od šipak, tako da postane nježno i pikantno po ukusu.

Zdravlje djeteta važno je održavati od prvih godina života, a koliko je lijepo kada to možete učiniti uz pomoć ukusnih proizvoda. Probajte šipak - i pustite da se mali razvija na radost voljenih osoba.

Video: koristi i štete od šipak