Pivo tijekom trudnoće - koristi i štete

Tijekom trudnoće ne mijenja se samo osjećaj mirisa, već i preferencije ukusa buduće majke. Često može postojati neodoljiva i neobjašnjiva želja popiti alkoholno piće, poput piva.

Mišljenje liječnika o korištenju alkohola u trudnici kategorično je - ne i opet ne. Ne preporučuje se piti čak bezalkoholno pivo, čiji je sastav zaista zastrašujući.

Postoje li, međutim, neke ustupke za buduću majku? I hoće li imati barem malo koristi od male čaše pjenastog napitka?

Kemijski sastav piva

Piće fermentacije ima zanimljiv sastav:

• etilni alkohol, koji nastaje tijekom fermentacije - 3-12%;
• voda - do 93% pića;
• slad;
• kvasca;
• šećeri (zastupljeni polisaharidi, zaslađivači);
• ugljikohidrati (uključujući pektin i dekstrine);
• komponente koje sadrže dušik (aminokiseline i polipeptidi);
• organske kiseline (glukonska, limunska, jabučna, oksalna, octena i druge);
• vitamini skupine B, PP, C i drugi u maloj količini;
• minerali (kalij, magnezij, kobalt, željezo, cink, fosfor, bakar i drugi);
• fenoli i polifenoli;
• hmelj ekstrakt;
• ugljični dioksid;
• fitoestrogeni (hormoni biljnog podrijetla);
• pojačivači okusa;
• boje;
• stabilizatori pjene;
• arome;
• sredstva za zgušnjavanje;
• nusproizvodi fermentacije (esteri, metanol, sirova ulja, kadaverin, aldehidi).

Kao što vidite, jedna polovica sastava korisna je za tijelo bilo koje osobe, a druga, naprotiv, nanosi ozbiljnu štetu unutarnjim sustavima. Možete smanjiti negativni utjecaj odabirom živog piva, koje se obično čuva nekoliko dana. Neće sadržavati pojačivače ukusa, bojila, sredstva za zgušnjavanje i neke druge štetne tvari.

Nažalost, u naše vrijeme većina tvornica proizvodi pivo u prahu od sintetičkih sastojaka, tako da to tijelu praktično ne donosi koristi, ali nuspojave i šteta narastu s vremenom.

Kalorični sadržaj pjenastog napitka je oko 37 kcal na 100 ml.

Prednosti piva tijekom trudnoće

Nije potpuno logično razmotriti alkoholno piće pod naslovom zdrava prehrana, međutim, liječnici i nutricionisti identificirali su nekoliko korisnih točaka od konzumiranja piva.

1. Visok udio kalija i mala doza natrija čine piće doslovno ljekovitim za hipertenziju i hipertenzivna stanja (uključujući preeklampsiju i eklampsiju).
2. Čaša prirodnog živog piva sadrži onoliko korisnih elemenata i vitamina koliko čaša svježeg agruma.
3. Pjenasti napitak sadrži vitamine skupine B u izobilju, uključujući folnu i nikotinsku kiselinu, tiamin, riboflavin i druge. Poznato je da boca od pola litre za 30% osigurava dnevnu potrebu tijela za tim vitaminima, štoviše, oni su predstavljeni u lako probavljivom obliku.
4. Pivo sadrži i vitamin C - 35% dnevnog unosa. Askorbinska kiselina održava imunitet i povećava otpornost na prehlade i virusne bolesti.
5. Organske kiseline potiču proizvodnju urina i na taj način sprečavaju stvaranje kalkula u bubrezima i mjehuru. Diuretski učinak pomaže u čišćenju tijela od otrova i otpada, radionuklida, soli, slobodnih radikala, kolesterola. Višak tekućine također se uklanja, što smanjuje oticanje tkiva.
6. Fenoli i polifenoli blagotvorno utječu na hemostazu trudnice (krvni koagulacijski sustav). Sprječavaju pojačanu trombozu i razvoj bolesti poput varikoznih vena, tromboflebitisa, tromboembolije, tromboze, moždanog udara i srčanog udara. Fenolni spojevi također reguliraju metabolizam lipida.
7. Ugljični dioksid pozitivno utječe na proizvodnju želučanog soka, potiče probavu. Također normalizira protok krvi u tkivima, mišićima i unutrašnjim organima.
8. Ekstrakt hmelja smiruje živčani sustav, ublažava razdražljivost i tjeskobu i smanjuje znakove apatije i depresije. Čaša živog piva noću opustit će sve mišiće, ukloniti grčeve i glavobolje, pružiti brzo zaspati i dubok san.
9. Koncentracija vitamina i minerala pozitivno utječe na stanje kože, kose i noktiju. Smatra se da konzumiranje piva smanjuje vjerojatnost pojave strija.
10. Željezo u pjenastom napitku osigurava proizvodnju crvenih krvnih stanica i hemoglobina, što pozitivno utječe na metabolizam kisika u stanicama i tkivima. Pijenje piva također pomaže u sprječavanju anemije.

Nuspojave pijenja piva

Nažalost, većina korisnih komponenti u sastavu gubi svoja svojstva nakon toplinske obrade i konzerviranja. Pivo u boci s rokom trajanja od 3 mjeseca izuzetno je štetno za zdravlje trudne majke i djeteta.

Liječnici su dokazali da uporaba pjene u 1. i 2. tromjesečju dovodi do deformiteta i malformacija fetusa (kraniofacijalni defekti, anomalije koštano-koštanog sustava, srčani i krvožilni defekti, demencija, cerebralna paraliza itd.).

1. Pivo sadrži alkohol koji je toksičan za cijelo tijelo, a posebno za moždane neurone. Alkohol je u stanju preći preko placente!
2. Povećava rizik od intrauterinog zastoja rasta, smrznute trudnoće, odvajanja posteljice, pobačaja, prevremenog rođenja itd.
3. Sprječava normalnu razmjenu plina, što rezultira fetalnom hipoksijom (gladovanje kisikom) i fetoplacentalnom insuficijencijom.
4. Česta upotreba piva dovodi do činjenice da u trećem tromjesečju majka i dijete mogu zaraditi simptome povlačenja. U trudnica se to očituje tremorom, fizičkom potrebom za alkoholom (uključujući jak), zemljanim poljima i sl. Sindrom fetalnog alkohola praktički je neizliječiv i dovodi do rođenja preuranjene i nerazmjerne bebe s nedostacima.
5. Snažan diuretski učinak dovodi do činjenice da se korisne tvari, a posebno bjelančevine, ispiraju iz tijela - "građevinski materijal" za djetetov unutarnji sustav.
6. Svi proizvodi fermentacije narušavaju rad bubrega, jetre i drugih unutarnjih organa. Kadverin je analog kadavirskog otrova, stoga je izrazito toksičan.
7. Za gustu i stabilnu pivsku pjenu koristite stabilizator - kobalt. Značajna količina ovog minerala dovodi do zbijanja zidova krvnih žila, uključujući srce. Zlouporaba pjene dovodi do sindroma "kapronovog čarapa", zbog čega srce slabo destilira krv i ne može se nositi s dodatnim gestacijskim krugom cirkulacije krvi.
8. Ekstrakti, pojačivači okusa, zaslađivači i boje su najjači alergeni. Kod majki koje piju djeca često pate od atopijskog dermatitisa i teške alergije na hranu.
9. Konus hmelja sadrži fitoestrogene - analoge ženskih spolnih hormona. Njihov višak krši hormonalnu pozadinu, što može dovesti do patologija trudnoće i čak uzrokovati prijetnju prekida.

Naravno, sve ove ozbiljne posljedice moguće su samo u slučaju sustavne zlouporabe. Rijetka čaša piva je bezopasna i pomoći će zadovoljiti potrebe buduće majke za pjenastim napitkom. Ali trebate odabrati isključivo svježe kuhano pivo, izbjegavajući konzervirane i flaširane opcije.

Video: Mogu li piti alkohol tijekom trudnoće?