Peršin za mršavljenje: koristi i primjene

Peršin ostaje na našim stolovima tijekom cijele godine. Rado ga dodaje salatama i umacima, ali i osvježava vruća jela - juhe, meso, pirjano povrće. Ova zdrava biljka ne gubi svoja svojstva čak ni tijekom toplinske obrade. Nježna aroma peršina budi zdrav apetit i zasićuje recepte vitaminima. Ali, čak i odajući počast svim svojim ljekovitim svojstvima, mnogi ne znaju da peršin može pomoći u sagorjevanju viška kilograma. Pročitajte više o mršavljenju s peršinom u nastavku.

Sastav ljekovitog bilja

Uglavnom jedu peršin, tj. Njegove svježe lišće i stabljike. Izbojci biljke su nježni i sočni, pa ih rado dodaju u svako jelo. Ali, osim toga, korijen biljke može vam dobro doći u kuhinji. Ima nježan začinski okus i dobro naglašava okus salata i gulaša.

Blagotvoran učinak ukusne trave je zahvaljujući organskom sastavu. Peršin ima puno vitamina C, prema ovom pokazatelju može se natjecati s crnom ribizlom i limunom. Sadrži i vitamin A, E, grupu B, K i PP, koji su izuzetno korisni za našu kožu i imunitet.

Mineralni sastav zastupljen je kalijem, kalcijem, magnezijem, željezom, cinkom i fosforom koji podupiru normalno funkcioniranje krvožilnog, živčanog i izlučnog sustava. Osim toga, peršin sadrži kvercetin i flavonoide, antibakterijske i antiseptičke tvari, niz antioksidansa i dragocjena vlakna.

Što je koristan peršin

Začin koji nam je došao iz Sredozemlja, prema legendi, akumulira ljekovitu energiju Sunca, što potvrđuje i znanost: tvari koje se sakupljaju i proizvode u biljci djeluju dobro na tijelo, doprinose čišćenju, pomlađivanju i dodatku snage. Korisna svojstva peršina primjenjuju se na cijeli organizam u cjelini, te na pojedine organe i sustave:

1. Pročišćavanje krvi od štetnog kolesterola, jačanje zidova krvnih žila i povećanje njihove elastičnosti, borba protiv plakova i ateroskleroze.
2. Jačanje srčanog mišića i kontrola krvnog tlaka.
3. Nježno čišćenje crijeva od toksina, normalizacija apsorpcije, uklanjanje stvaranja plinova.
4. Jednostavan diuretski učinak, uklanjanje edema i uklanjanje suvišnih soli iz tijela, što je korisno za pokretljivost zglobova, rad bubrega i svjež ten.
5. Antioksidativni učinak, uklanjajući tragove umora i stresa, borbu protiv djelovanja slobodnih radikala.
6. Eliminacija toksina, promičući čišćenje jetre, što je vrlo korisno tijekom dijeta na testu, nakon trovanja i uzimanja antibiotskih tečajeva.
7. Antitumorski učinak - u peršinu postoje spojevi koji štite tijelo od razvoja patogenih neoplazmi.
8. Jačanje i zaštita živčanog sustava, poboljšanje vodljivosti živčanih impulsa, što poboljšava pamćenje, stabilizira raspoloženje, oslobađa umor i povećava radnu sposobnost.
9. Učinak afrodizijaka je poticanje potencije, normalna opskrba krvlju zdjeličnih organa, buđenje zdravog libida, kao i zaštita od upalnih procesa, što je korisno za prevenciju muškog i ženskog zdravlja.
10. Podržava imunitet, štiti tijelo od virusa i bakterija, ublažava toplinu i otekline prehladom, ublažava stanje bolnim bolovima.
11. Uklanjanje mučnine u slučaju trovanja ili bolesti pokreta.
12. Čišćenje usne šupljine od bakterijskog plaka i uklanjanje lošeg zadaha iz bilo kojeg usta.
13. Poboljšanje metabolizma, promicanje razgradnje životinjskih i biljnih proteina.
14. Antispazmodični učinak je uklanjanje glavobolje, menstrualnog nereda, umora mišića.
15. Doprinosi sagorijevanju tjelesnih masti i kontroliranju apetita.
16. Lak sedativni učinak, normalizacija sna.

Ova i druga svojstva peršina čine ga neprimjetnim iscjeliteljem u našoj prehrani, što pomaže u suočavanju sa stresom i stresom, utjecajima vremenskih prilika i okoliša, kao i obnavlja zalihe vitamina i minerala u našem tijelu te potiče dobar metabolizam, uklanjajući višak i podržavajući obnovu tijela.

Kako peršin pomaže u gubitku kilograma

Zbog ovih svojstava, peršin sveobuhvatno potiče mršavljenje. To ne znači da će jesti peršin, čak i zdrava i vitka osoba će početi gubiti masnoću i mišićnu masu. Naprotiv, peršin pomaže normalizirati sve metaboličke procese u tijelu i dovesti ga u formu: zdravo tijelo će održavati pravilan rad, a ljudi s prekomjernom težinom dobiti će priliku za ozdravljenje, izgubiti višak kilograma i poboljšati dobrobit.

Kako peršin pomaže u mršavljenju i ne samo:

1. Čisti jetru, pa se masti i šećer počinju bolje apsorbirati i prerađivati.
2. Uklanja toksine iz crijeva i prerađenih proizvoda, što poboljšava apsorpciju hranjivih tvari, ubrzava metabolizam i uklanja tijelo iz „hibernacije“, prisiljavajući ga na sagorijevanje masti.
3. Poboljšava cirkulaciju krvi, nakon čega je moguće učinkovitije boriti se protiv celulita.
4. Podržava elastičnost tkiva i kože, što će pridonijeti smanjenju volumena u želucu, uklanjanju natečenih nabora nakon gubitka težine.
5. Uklanja suvišnu tekućinu, ublažava edeme i zagušenja, pomaže u održavanju normalne vodene ravnoteže, što će biti relevantno tijekom fizičkog treninga.
6. Pomaže u oslobađanju mišićnog umora i dodaje energiju, što je vrlo korisno i na sportskim dijetama i onima koji gube na težini, jer je gubitak težine učinkovito bez fizičkih napora i gimnastike.
7. Pruža antioksidativni učinak, zahvaljujući kojem se tijelo brže čisti i obnavlja uz oštar pad kilograma.
8. Osim toga, ima neizravne koristi za ljude s prekomjernom težinom.
9. Normalizira šećer u krvi, što je vrlo potrebno ljudima koji imaju dijabetes.
10. Štiti srce od preopterećenja.
11. Uklanja soli sa zglobova i tako smanjuje stres i bol.
12. Pomaže u uklanjanju simptoma varikoznih vena.
13. Poboljšava vid.

Gubitak kilograma složen je proces koji zahtijeva ozbiljne napore i strpljenje. Naravno, morate slijediti zdravu prehranu, konzumirati dovoljno proteina i vlakana, te smanjiti unos lakih ugljikohidrata i masti. No, peršin u prehrani uvelike će olakšati taj put i pomoći da se brže riješite viška kilograma.

Opće preporuke za oporavak

Peršin se jednostavno može dodati u vašu dnevnu prehranu - to će obogatiti tijelo nedostajućim vitaminima i mineralima, pridonijeti prirodnom čišćenju i poboljšati dobrobit.

Redovita konzumacija peršina u vrućoj sezoni pomoći će tijelu da se nosi s pregrijavanjem, normalizirati vodenu ravnotežu, što će biti posebno korisno za ljude s prekomjernom težinom. Zimi će peršin zaštititi od čestih prehlada i virusa, ojačati snagu i pomoći u borbi protiv letargije i pospanosti. Srećom, danas se peršin lako može naći na policama trgovina tijekom cijele godine. Osim toga, nepretenciozan začin može se uzgajati kod kuće na balkonu ili prozorskom pragu.

Kako konzumirati peršin za mršavljenje

Da biste brzo izgubili suvišne kilograme i održali snagu tijekom treninga, peršin se mora u velikim količinama dodati biljnim i bjelančevinim salatama, praviti ukusne smoothieje i lagane juhe od pirea, kao i kuhati čaj i infuzije od lišća i korijena peršina.

Peršin se dobro slaže s ostalim sagorjevačima masti - limunom i grejpom, celerom i raznim salatama - špinat, rukola, zelena salata. A također s brokulom i grahom, koji savršeno zamjenjuju meso na dijetama, u umacima i ljekovitim tinkturama sa "živim" (onima koji se koriste hladno i sadrže bogate komplekse biljnih ulja Omega-3, Omega-6 i Omega-9) - laneno sjeme, pšenica, konoplja.

Peršin će biti izvrsna začin za mršave bjelančevine - pečena riba, kuhano meso, lagani jogurti. Kiselo-mliječni trese s peršinom i drugim biljem ne samo da pomažu u čišćenju crijeva i sagorijevanju viška kilograma, već i normaliziraju probavu i stolicu.

Nekoliko korisnih recepata

1. Ukusan smoothie s peršinom. Uzmite 300 ml jogurta ili jogurta s malo masnoće, dodajte po izboru ili 1 žlicu. peršin i 1 žlica celer, ili 1 krastavac i 2-3 grančice peršina, ili 2 žlice. peršin i malo ljute paprike. Smjesu srušite u blenderu i pijte 2 puta dnevno - za doručak i umjesto večere.
2. Lagana juha s peršinom. Peršinov korijen i šalotka sjeckani su u jednakim omjerima i prženi na ulju, a zatim kuhani u mršavom juhu (možete koristiti kocku ili začin za juhe) oko 15 minuta. U juhu možete dodati tikvice, šaku graška i cvjetače. Možete uzeti i 1 korijen, 5-6 zelenih grančica peršina, 1 izdanci zelenog luka, češanj češnjaka, pola mrkve, pola korijena pastrnjaka i malo stabljike celera. Sve komponente moraju biti nasjeckane, prokuhane u maloj količini vode, a zatim mljevenu juhu u pire krumpir i pospite svježim biljem.
3. Decocija peršina. 2 žlice nasjeckane zelje preliti 250 ml tople vode i kuhati 15 minuta. Juha se pije za intenzivno zacjeljivanje u trodnevnom tečaju, 1 čašu dnevno uz obroke.
4. Lagani peršin čaj možete napraviti tako što ćete žlicu zelja kuhati u čaši sa strmim kipućom vodom. Možete piti čaj od peršina 2-3 čaše dnevno.
5. Tinktura korijena peršina. Usitnjeni korijen prelije se alkoholom ili votkom 1: 1 i inzistira na tamnom mjestu 4 tjedna, povremeno mućkajući smjesu. Nakon toga, ekstrakt alkohola se filtrira i pije se za čišćenje posuda, jačanje imuniteta i gubitak težine, 5-10 kapi na čašu vode.

Postoje li kontraindikacije

Peršin je praktički siguran za tijelo i djeluje mnogo mekše od mnogih drugih biljnih proizvoda. Međutim, trebali biste biti oprezni u nekim slučajevima:

1. Korištenje peršina u velikim količinama proizvodi snažan diuretski učinak, što bi trebalo uzeti u obzir kod osoba koje imaju urolitijazu i zatajenje bubrega.
2. Ljudi skloni alergijskim reakcijama moraju se pobrinuti da nemaju netoleranciju na komponente peršina. Ako konzumirate svrbež kože, nadimanje i nelagodu u crijevima ili konzumirate vrućicu i otekline u limfnim čvorovima prilikom konzumiranja bilja, morat ćete napustiti upotrebu koncentriranih infuzija i čaja iz biljke.
3. Ne možete se zanositi peršinom tijekom trudnoće. Tvari biljke izazivaju kontrakcije mišića, što može dovesti do pobačaja. Umjereno jedenje zelenila neće učiniti nikakvu štetu.
4. Oni koji pate od akutnih oblika raznih bolesti ne bi trebali samo-liječiti kako ne bi pogoršali stanje.

Prije upotrebe lijekova s ​​peršinom, posavjetujte se s liječnikom za savjet.

Video: decocija peršina za mršavljenje