Papaya - korisna svojstva i kontraindikacije

Domaće tržište u posljednje vrijeme može ponuditi obilje tropskog voća. Na policama je papaja svečano zauzela svoje mjesto - ukusno i ljekovito voće koje podsjeća na dinje. U njemu je apsolutno sve korisno - koža, pulpa, sjemenke, pa čak i lišće.

Korisna svojstva i kontraindikacije za papaje

Naravno, oprezna osoba neće odmah riskirati probati nepoznato voće. Unatoč dokazanim prednostima, papaju ne mogu konzumirati svi i to samo u ograničenim količinama.

Kemijski sastav

Na tržištu se papaja predstavlja na sasvim drugačiji način: svježe voće, džem, kandirano voće, džemovi i tako dalje. Sirova opcija je najkorisnija, jer sadrži najviše korisnih komponenti:

  • B, C, D, E vitamini, kao i beta-karoten;
  • dijetalna vlakna - gotovo 2 g na 100 g proizvoda;
  • pepela;
  • salicilna kiselina;
  • fibrina;
  • enzimi (npr. papain, arginin, karpain);
  • karicaksantin (daje plodu narančastu boju);
  • antioksidanti (likopen, zeaksantin, lutein);
  • mineralni spojevi (fosfor, željezo, cink, kalcij, silicij, natrij, kalij, klor i drugi).

Voće je idealno prilagođeno za prehranu, jer je gotovo 90% vode. Sastav također uključuje ugljikohidrate (do 8 g na 100 g proizvoda), proteine ​​i masti u maloj količini, vlakna. Ukupni sadržaj kalorija je oko 40 kcal.

Tropsko voće jedinstveno je upravo zahvaljujući biljnom enzimu papain, čiji sastav nalikuje klorovodičnoj kiselini želuca. Tijekom probave, tvar aktivno razgrađuje proteine, škrob i lipide. Često se papaja uvodi u prehranu kod ljudi koji imaju patologiju neovisnog razgradnje proteina.

Ostali enzimi utječu na kardiovaskularni sustav, stabiliziraju broj kontrakcija u minuti, jačaju mišić, normaliziraju krvni tlak. Zajedno s kalijem povećavaju tonus vaskularnih zidova, očiste ih od aterosklerotskih plakova i obnavljaju protok krvi.

Biljni fibrin je u svojstvima sličan komponenti koja osigurava koagulaciju krvi. Papaya je potrebna za oporavak od ozbiljnih ozljeda i operacija. Žene trebaju jesti voće prije i nakon porođaja kako bi se spriječio rizik od krvarenja i komplikacija.

Askorbinska kiselina je antioksidans koji čisti tijelo od toksina, metabolita, radionuklida, metalnih soli, a također sprečava razvoj malignih procesa. Vitamin C modelira imunitet, povećava njegovu otpornost protiv prehlade, patogene mikroflore (virusi, infekcije, bakterije, paraziti).

Beta-karoten koji sadrži višak papaje jača optički živac i vraća vidnu oštrinu. Također pozitivno utječe na stanje kože, kose i noktiju. Vitamin A odgovoran je za zdravlje unutarnjih organa, smanjuje rizik od naslaga kamenca.

Vitamin E aktivno sudjeluje u metabolizmu, pozitivno djeluje na živčani sustav. Smatra se da odgovarajuća razina ove komponente sprečava onkologiju prostate i mokraćnog mjehura.

Korisna svojstva papaje

Vrijedno tropsko voće posebno je ugodno za liječenje, jer je i tako ukusno i sočno. Redovita uporaba papaje omogućuje vam postizanje sljedećih učinaka.

Korisna svojstva papaje

  1. Očistite gastrointestinalni trakt od otrova, metaboličkih proizvoda, toksina i kolesterola. Biljna vlakna adsorbiraju štetne tvari bez narušavanja prirodne mikroflore želuca i crijeva. Svježa od papaje uništava infekcije i patogene u crijevima, potiče zacjeljivanje mikropukotina, čira i upala.
  2. Sprječavaju stvaranje ugrušaka u krvi. Plod jača krvne žile i srčani mišić, čisti zidove od kolesterola i aterosklerotskih naslaga, što osigurava normalnu cirkulaciju krvi i neutralizira zagušenja. Papaja regulira koagulaciju krvi i sprečava pojačanu trombozu.
  3. Smanjite bol. Zbog svojih protuupalnih i analgetskih svojstava, fetus smanjuje bol od koštanih bolesti (osteoporoza, artritis, osteohondroza), crijevnih kolika, migrene.
  4. Uništiti parazite. Papaja se dugo koristi kao lijek protiv glista, ameba, giardija i salmonele.
  5. Ojačati mišićno-koštani sustav. Plodni enzimi pomažu u stvaranju vezivnog tkiva intervertebralnih diskova, što smanjuje manifestacije osteokondroze, kila i pomaka.
  6. Smanjite kiselost želuca. Enzim papaja alkalizira želučani sok, snižavajući kiselost medija. Istodobno se poboljšavaju probava i peristaltika. Ovo svojstvo pomaže da se riješite žgaravice, smanjite manifestacije gastritisa i čira.
  7. Povećajte izlučivanje inzulina. Ova komponenta, pak, snižava razinu glukoze, što je vrlo važno za bolesnike s dijabetesom i gestacijskim dijabetesom.
  8. Očistite bubrege i smanjite oticanje. Sirova papaja je izvrstan diuretik koji vam omogućuje uklanjanje toksina iz bubrega, čišćenje mokraćnih kanala, a također uklanja višak vode iz tijela. Kao rezultat toga, tlak opada do zdrave vrijednosti, a generalizirani edemi se smanjuju.
  9. Smanjite tjelesnu temperaturu. Papaja se može davati djeci na povišenim temperaturama, jer voće ima antipiretsko svojstvo zbog salicilne kiseline.
  10. Smanjite rizik od onkologije. Ako su u obiteljskoj anamnezi postojali slučajevi raka debelog crijeva, želuca, pluća, prostate, mjehura i drugih organa gastrointestinalnog trakta, tada papaja mora biti u prehrani. Značajna količina antioksidanata omogućuje vam borbu s benignim i zloćudnim tumorima, inhibira njihov razvoj i proliferaciju.
  11. Zacjeljuju lezije na koži. Pulpa i kore mogu se koristiti kao lokalno terapijsko sredstvo (aplikacije, komprese, kućne maske). Zahvaljujući salicilnoj kiselini, antioksidansima i vitaminima A, E, papaja liječi rane, čireve, erozije, punkture, gnojne lezije, prištiće i dermatitis raznih priroda. Također potiče brzu regeneraciju tkiva u slučaju opekotina i smrzavanja. Sok se može koristiti za smanjenje nelagode nakon što ih ugrize insekti ili otrovne zmije.
  12. Poboljšajte izgled. Lokalna primjena ploda omogućuje vam da se riješite pigmentnih područja, pege, mrlja nakon opeklina. Pulpa se koristi za kućno piling i piling mrtve epiderme. Istovremeno, vitamini savršeno toniraju i vlaže mladu kožu.
  13. Uklonite suvišne dlake. Kozmetičari diljem svijeta koriste maske papaje za uklanjanje neželjenih dlačica. Organske kiseline tropskog voća uništavaju keratin i usporavaju razvoj folikula dlake, pa nove dlake rastu dulje i blijeđe. Važno je primijetiti da pulpa pokazuje depilatorna svojstva samo ako se primjenjuje lokalno. Jesti, naprotiv, pomaže u jačanju kose i ploča nokta.
  14. Poboljšajte prehranu dojenčadi. Meka i zadovoljavajuća papaja vrlo dobro apsorbira želudac, stoga je idealna za prvo hranjenje djeteta. Zahvaljujući kalcijumu jača koštane kosti i hrskavice, pridonoseći normalnom rastu i fizičkom razvoju djeteta. Vitamini B pozitivno djeluju na mozak i središnji živčani sustav, poboljšavaju pamćenje i koncentraciju, fine motoričke sposobnosti.
  15. Vratite vid. Vitamin A i ostale vrijedne komponente inhibiraju starenje leće i sprječavaju makularnu degeneraciju mrežnice.

kontraindikacije

Kontraindikacije protiv papaje
Unatoč svim prednostima i prehrambenoj vrijednosti papaje, ne može se konzumirati u nekim medicinskim slučajevima.

  1. Alergija na žuto i narančasto voće, povrće stroga je kontraindikacija. Ako je uočena alergija na mrkvu, persimmonsu i dinje, jesti voće zabranjeno. U ostalim slučajevima, pažljivo uđite u dijetu, počevši s jednom kriškom dnevno. Ako osip, groznica, oticanje sluznice, suzenje itd., Prestanite uzimati plod.
  2. Zabranjeno je jesti papaju i osobe s kalupima u mjehuru i bubrezima, bolestima izlučnog sustava.
  3. Ne preporučuje se zlouporaba voća kod pacijenata s teškim poremećajima krvarenja.
  4. Važno je zapamtiti da čak i naizgled normalno voće može biti nezrelo. U ovom se slučaju sok papaje pretvara u otrov, jer sadrži alkaloidni karipain. Izaziva jake alergije na hranu, intoksikacije, produljenu proljev, akutnu bol u želucu. Nije teško prepoznati takav sok - iscijedite kašu i obratite pažnju na boju. U zrelom plodu nektar je bijel i gust, a u nezrelom je voden i bezbojan.

Tropska papaja, začudo, ima daleko manje kontraindikacija i nuspojava od mnogih lokalnih voća i povrća. Budite oprezni pri odabiru voća i kupujte samo od pouzdanih dobavljača.

Video: koristi i štete od papaje

Preporučujemo čitanje


Ostavite komentar

za slanje

avatar
wpDiscuz

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

štetočina

ljepota

popravci