Može li se halva dojiti?

Slatku i mirisnu halvu vole odrasli i djeca. Sastoji se od prirodnih, pristupačnih sastojaka i prodaje se u gotovo svim slastičarskim odjelima supermarketa. Žene tijekom dojenja, mnogi proizvodi, posebno slatkiši, kontraindicirani su. Međutim, halve starije žene - majke i bake, savjetuju svoje kćeri. Kažu da će ova delicija učiniti mlijeko ukusnim, hranjivim i zdravim. Ali liječnici naprotiv ne preporučuju to i kažu da je halva alergen. Dakle, što je od toga istina?

Što je halva?

Halva - slatki desert sa Bliskog Istoka, omiljeni je slatkiš mnogih. Autorstvo ovog jela pripada Arapima, a s arapskog je prevedeno kao "slatkoća". Za njegovu pripremu postoji veliki broj recepata. Obično se proizvodi od sjemenki ili orašastih plodova.

U istočnim se zemljama najčešće priprema od sezamovih sjemenki, takva se halva naziva tahini. Ima svijetlu boju. U zemljama ZND-a halva se priprema od sjemenki suncokreta iz razloga što je ta sirovina vrlo česta. Osim suncokreta, za pripremu ove poslastice mogu se koristiti kikiriki ili pistacije.

Sirovine za kuhanje fino se mljeve do paste. Šećer i drugi sastojci dodaju se tijestu. Izvorni recept zahtijeva dodavanje meda, ali koristi se samo za domaću halvu. Na industrijskoj razini koriste se i druga sladila, na primjer, melasa ili karamelna masa. Uz pomoć ovih tvari nastaje vrlo slojevita tekstura dobrote, za koju je vole stanovnici Istoka i susjednih zemalja. Za pjenjenje koriste se sastojci prirodnog podrijetla: korijen slatkog slatkog luka, močvarni vod, orah sapun. Ako su za pravljenje halve korišteni prirodni sastojci, onda je to potpuno sigurno i čak korisno za dojilje.

Što je korisna halva?

Liječnici su uglavnom kategorični u pogledu konzumiranja halve od strane dojilja. U ovom trenutku se ne preporučuje ženama, jer njegove komponente mogu izazvati alergije u djeteta. Ipak, ako se halva ne zloupotrijebi, tada se pojedinačna reakcija kod djeteta vjerojatno neće dogoditi. A također, glavna sirovina halve su orašasti plodovi i sjemenke, koji su izuzetno korisni.

1. Sjemenke suncokreta. Vrlo popularan proizvod u Rusiji i Ukrajini. A sve zato što sadrže puno korisnih tvari. Sadrže mnogo B i E vitamina, masnih kiselina, a prisutni su i minerali: fosfor, bakar, selen. Suncokretovo sjeme po svom korisnom sastavu nije ništa gore od crvene ribe, samo je dostupnije u svakom smislu.
2. Sjemenke sezama. Osnova su mnogih dijetalnih jela. Podrijetlom su iz Indije, gdje se u zemljama istoka smatraju ljekovitim. Sezam je izuzetno bogat kalcijem, pa je ovaj proizvod njegov glavni izvor za vegetarijance. Usput, kalcij se nalazi u susamu do 975 mg na 100 grama. Osim toga, sadrži mnogo antioksidanata i vitamina koji su korisni za žene.
3. Grašak od kikirikija. U novije vrijeme kikiriki je kategorički kontraindiciran dojećim ženama, a sve zbog toga što se smatrao previše alergenim proizvodom. Međutim, u novije vrijeme američki znanstvenici dokazali su njegovu sigurnost. A prednosti kikirikija su nesporne. Bogata je vitaminima A, D, E, nikotinskom kiselinom i mineralima: magnezijem, bakrom i kalcijem. Stoga upotreba kikirikija u hrani pomaže jačanju živčanog sustava, poboljšanju stanja kože, pa čak i pamćenja. Ako svakodnevno jedete kikiriki, to će pomoći povećati obrambene sposobnosti tijela.Ali nakon toplinske obrade, njegova korisna svojstva se gube. U kombinaciji s drugim proizvodima doista može izazvati alergijsku reakciju.
4. Pistacija. Na Istoku se stabla pistacija nazivaju "stablom života", a Perzijci su ih smatrali donijeti bogatstvo. Imaju visoku hranjivu vrijednost i bogate su masnim kiselinama. Ove vrlo kalorične orašaste plodove - 640kcal / 100g, sadrže puno vlakana i zdravih (dugih) ugljikohidrata. Pistacije sadrže vitamine A, B i E, kao i minerale: bakar, mangan i fosfor.
5. Bademi. Bademova halva ima najmanje kalorija 560kcal / 100g proizvoda. Štoviše, njegov sastav sadrži puno magnezija i kalija, koji su važni za mišićna vlakna. Uz to, bogat je vitaminom D, koji je indiciran za bebu i dojilje. Pomaže u održavanju zdravlja zuba i kostiju kod žena, a također je neophodan u prehrani dojenčadi za prevenciju rahitisa. Osim toga, sadrži vitamine skupine B, F, vitamin PP ili nikotinsku kiselinu.

Kad se pitate možete li uživati ​​u halvi tijekom dojenja, morate uzeti u obzir da je poslastica korisna, za razliku od sintetičkih slastičarskih proizvoda. Komponente halve prirodne su i zasićene potrebnim tvarima.

Upozorenje! Suprotno zabludi, upotreba halve u hrani ne doprinosi povećanju masti u majčinom mlijeku. Dijeta dojilja ne utječe na sadržaj masti u njoj. Postotak masti u mlijeku varira na instinktivnoj razini u ženskom tijelu. Ovisi o trenutnim potrebama djeteta i kreće se u rasponu od 3,5-4%. Proizvodi koje konzumira žena ni na koji način ne utječu na ove pokazatelje.

Upotreba halve od strane dojilja:

• poboljšava raspoloženje i pomaže izlazak iz depresivnih stanja;
• poboljšava laktaciju;
• pomaže u borbi protiv umora i pomaže u obnavljanju tijela;
• doprinosi stabilizaciji probavnih procesa;
• poboljšava cirkulaciju krvi;
• normalizira živčani sustav;
• Pomaže poboljšanju stanja kože, noktiju i kose.

Halva za dojenje

Prema Nataliji Razakhatskoj, specijalisti za dojenje, halva bi se trebala smatrati korisnim proizvodom. Međutim, prilično je kalorična, pa je ne treba zlostavljati.

Da biste dobili halvu, a ne štetu, potrebno je pridržavati se takvih preporuka:

1. Promatrajte bebinu reakciju. Prvo korištenje treba biti minimalno. Vrijedno je jesti malu količinu halve, ne više od 30 g, a tijekom dana promatrati reakciju djeteta. Ovo će vam pomoći da shvatite treba li mama diverzificirati dijetu ovim desertom tijekom dojenja. Ako se beba ne brine i kožne reakcije se ne pojave u roku od 24 sata, tada možete nastaviti koristiti halvu, inače ćete morati odbiti orijentalnu poslasticu. Eksperiment se može ponoviti za 1-2 mjeseca.
2. Ne zlostavljajte. Uloga igra važno pravilo - "sve je dobro, umjereno". Da bi proizvod bio koristan, mora se jesti umjereno, bez obzira koliko korisno bilo. Ako dojilja dnevno pojede malo halve, to neće donijeti ništa drugo nego dobro. Međutim, velika količina proizvoda, pojedena jednom, može izazvati pojedinačnu reakciju ne samo kod djeteta, već i kod same žene.
3. Koristite samo kvalitetnu halvu. Bez sumnje, proizvod mora biti svjež kako bi bio koristan. Ali glavni zahtjev je njegova prirodnost. Da biste to učinili, morate se upoznati s sastavom. Ako su u njemu prisutne strane komponente, osim proteinske mase, melase i korijena sapuna, ne biste trebali kupovati takvu halvu. Upravo oni mogu izazvati nuspojave od njegove uporabe.

Upozorenje! Alergija je pojedinačna reakcija organizma određene osobe na određeni proizvod.Čak postoji reakcija na tvar koja se ne smatra alergenom. Intenzitet manifestacije individualne netolerancije ovisi o mnogim čimbenicima.

Halva od sezamovih sjemenki, pistacija, suncokretovih sjemenki kada dojite će donijeti korist u ograničenim količinama. Prisutnost deserta u prehrani mlade majke doprinijet će dobrom raspoloženju i obogatiti tijelo korisnim tvarima. Ako dijete nema individualne reakcije, tada se može uključiti u prehranu dojeće žene. Ako beba nekako reagira na upotrebu halve od strane majke, tada je treba isključiti na neko vrijeme.

Video: je li moguće slatkoj dojilji?