Mogu li se kolačići od zobenih pahuljica dojiti?

Sva hrana koju novopečena majka pojede nakon porođaja prelazi u majčino mlijeko, što znači da se prenosi na dijete. Iz tog razloga, vrlo je važno da majke prate što uključuju u svoju prehranu, često moraju uskratiti sebi mnoge od svojih najdražih namirnica. To se posebno odnosi na slatkiše. Činjenicu da nisu baš korisni, visokokalorični i mogu izazvati alergije, znamo od rane dobi. No, isplati li se bojati dobrote, koje se smatraju korisnim? Radi se o kolačima od zobenih pahuljica. Pokušajmo ustanoviti da li proizvod doista ima koristi i može li se koristiti prilikom dojenja. Osim toga, razgovarat ćemo o tome kako sami možete kuhati kolače od zobene kaše bez upotrebe mlijeka i jaja (takva poslastica može se jesti prvih dana nakon rođenja djeteta).

Dojenje kolačići od zobenih pahuljica

Zašto su kolačići od zobene kaše korisni?

Iako je takva slatkoća vrlo popularna, ne može se reći da u svom sastavu ima mnogo korisnih tvari, no to se odnosi na svaki proizvod koji se prodaje u trgovinama. Pored toga, proizvod ima visok udio kalorija - oko 450 kilokalorija na 100 grama, ali oni su u osnovi prazni. Ako govorimo o vitaminima i korisnim elementima, tada kolačići od zobene kaše sadrže malu količinu sljedećih tvari:

  1. Vitamin A - poboljšava stanje kostiju i kose, pomaže usporiti proces venuća, antioksidantna je supstanca.
  2. Vitamin B - neophodan za normalan tijek metaboličkih procesa u tijelu, pravilno funkcioniranje mozga, antioksidans je.
  3. Natrij - odgovoran je za vodno-elektrolitnu ravnotežu, normalizira količinu kiseline u tijelu, pomaže mišićima da se oporave.
  4. Selen - podržava imunološki sustav, antioksidativna je supstanca, kao i sastojak mnogih hormona i enzima.
  5. Magnezij - aktivno sudjeluje u odvajanju stanica, metabolizmu.

Međutim, istinske prednosti ove slatkoće skrivaju se u velikoj količini dijetalnih vlakana koja sadrži. Takve se tvari ne probavljaju u gastrointestinalnom traktu i uklanjaju teške metale iz tijela, uklanjaju višak kolesterola i doprinose normalizaciji stolice. Zahvaljujući njima, osoba se osjeća ispunjeno.

Zobene kaše kolačići zauzimaju časno treće mjesto po korisnim svojstvima među ostalim konditorskim proizvodima, s obzirom na to da sadrže zobene pahuljice. Iz tog razloga, savjetuje se zamjena ostalih slatkiša za trudnice, trudnice, dojilje, kao i bebe s dijatezom.

Dodatna prednost za žene koje brinu o svom zdravlju, kao i zdravlju djeteta, jest ta što se zbog toga što je zobena kaša prilično popularna među proizvođačima proizvoda za dijabetičare, najčešće nalazi u trgovinama u odjelima dijabetičke prehrane. I takva će peka biti korisnija od jednostavne, jer ne sadrži šećer, već fruktozu.

Koja je šteta od kolača od zobene kaše

Iz imena se može činiti da je osnova ove delicije zobena kaša. Zapravo u mnogo većim količinama sadrži pšenično brašno, koje je glavni izvor štete.

Gluten je dio pšenice - specifičnog proteina, što dovodi do činjenice da čak i kod žene koja nema zdravstvenih problema, hrana, ulazeći u gastrointestinalni trakt, postaje poput gnojne paste.A tijekom razdoblja dojenja majke koja pati od celijakije (intolerancija na gluten), nemoguće je jesti hranu koja sadrži pšenicu ni u kojem slučaju. Zobene kaše kolačići imaju manju količinu ovog proteina u svom sastavu, ali ovdje postoji avenin - protein koji ima slična svojstva i na isti način uzrokuje oštećenje crijeva ako majka pati od intolerancije glutena.

Osim toga, brašno prvog razreda je škrob, koji se čisti iz ljuske i klica zrna - tvari koje donose najveću korist. Iz tog razloga, bijelo brašno pomaže povećati sadržaj glukoze u tijelu ne manje od običnog šećera.

Pored toga, morate razumjeti razliku između kolačića koje ste sami napravili i kupili u trgovini. Sastav kupljene gotovo uvijek uključuje životinjsku masnoću, konzervanse i druge umjetne komponente. Iz ovoga bi trebalo zaključiti da žena koja doji dijete treba kuhati kolače od zobene kaše vlastitim rukama. Da biste to učinili, morate uzeti grubo brašno i vrlo malo šećera (prikladno je uzimati ne njega, već fruktozu).

Uvođenje zobnih kolačića u jelovnik majke koja njeguje

Uvođenje zobnih kolačića u jelovnik majke koja njeguje
Pšenično i zobeno brašno smatraju se nealergenim proizvodima, ali jaja koja se koriste za pripremu tijesta vrlo često izazivaju alergijsku reakciju, tako da bi njegovateljica trebala biti izuzetno oprezna ako će koristiti ovaj proizvod. Za početak, vrijedno je isprobati dobrote (samo jedan, maksimalno, dva kolačića) i promatrati bebinu reakciju. Osim toga, potrebno je, na ovaj dan nije potrebno uvoditi druge nove proizvode. Ako u roku od 24 sata nakon što je majka pojela jetru, dijete nije pokazalo znakove alergije, dopušteno je postupno povećavanje količine slatkoće. Naravno, to nikako ne smijete zloupotrijebiti.

Kupljene proizvode ne treba unositi u prehranu prije tri mjeseca nakon rođenja djeteta. Kuhani sami (s malo šećera, ili bez njega uopće, bez jaja), možete ga probati od prvih dana.

Kako napraviti kolače od zobene kaše

Tijekom laktacije najbolje je rješenje napraviti slatkiše vlastitim rukama. Samo u ovom slučaju, možete biti sigurni da u njemu neće biti komponenti koje mogu izazvati alergijsku reakciju. Takvi proizvodi mogu se uključiti u prehranu odmah nakon rođenja.

Pripremaju se kako slijedi:

  1. U tavi na laganoj vatri pržite tri šalice Herculesovih pahuljica.
  2. Kad postanu zlatne boje, maknite sa štednjaka i izmiksajte mikserom.
  3. Kombinirajte pola čaše kiselog vrhnja s malim postotkom masti, 150 grama omekšanog maslaca, čašu granuliranog šećera, prstohvat soli. Beat mikserom.
  4. Otkupite sodu s ocatom i dodajte tijestu.
  5. Ulijte nasjeckanu zobene pahuljice i sedam žlica brašna, pomiješajte.
  6. Od tijesta napravite male kolače i stavite ih na lim za pečenje, koji prvo treba posipati brašnom.
  7. Pecite 15 minuta u pećnici na temperaturi od 180 ° C.

Zaključno, treba reći da bi dojilja trebala napustiti kupljene proizvode, jer sadrže mnogo štetnih aditiva, kao i jaja, koja kod novorođenčeta mogu izazvati alergijsku reakciju.

Video: Je li moguće peći dok dojite?

Preporučujemo čitanje


Ostavite komentar

za slanje

avatar
wpDiscuz

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

štetočina

ljepota

popravci