Je li mogući kefir za dojenje?

Majčinstvo nisu samo briga, ljubav, strpljenje i česte pelene. Ovo je znanost koju su majke prisiljene naučiti što je prije moguće. Mlade žene odmah nakon porođaja trebale bi se upoznati s ogromnom količinom informacija - kako obraditi pupak novorođenčeta, kako se brinuti za dijete - okupati se, promijeniti pelenu, nositi. U najjednostavnijem slučaju, kada se dijete rodi apsolutno zdravo, količina informacija koja je potrebna za asimilaciju jednostavno je nevjerojatna. Poseban, vrlo relevantan i potreban problem je prehrana majke, koja doji dijete. U ovom ćemo članku govoriti o kefiru - kako konzumacija ovog proizvoda utječe na stanje djeteta i majke, saznat ćemo o koristima i štetama kefira tijekom dojenja, a također ćemo pokušati sami pripremiti poslasticu od kiselog mlijeka.

Dojenje Kefir

Što ne bi trebalo jesti dok dojite?

Moderni liječnici tvrde da nema posebnih zabrana konzumacije određenih proizvoda tijekom dojenja. Znanstvenici i pedijatri smatraju da bi se dijete trebalo postupno upoznavati s različitim ukusima i sastavima jela kroz majčino mlijeko. Međutim, pridržavanje određenih pravila još uvijek vrijedi. Prvo, majkama je zabranjeno jesti hranu koja uzrokuje fermentaciju u želucu. Među njima su muffin, kupus, mahunarke, gazirana pića itd. Doista, jedan od najčešćih problema djeteta u prvim mjesecima života su kolike povezane s nezrelošću gastrointestinalnog trakta. Pogoršavati situaciju ne isplati se, što je više moguće osigurati svoju prehranu. U tom je pogledu kefir prihvatljiv, ali samo u malim količinama. Smatra se da je puno mlijeko puno vjerojatnije da će izazvati nadutost, nadimanje i nadimanje od mliječnih proizvoda.

Drugo, mlada majka trebala bi isključiti alergene iz prehrane. Među općim zabranama su jaja, čokolada i slatkiši, crvene bobice i voće. Mlijeko i mliječni proizvodi također mogu izazvati alergiju koja se naziva netolerancija na laktozu. Shvatiti ima li beba takvu dijagnozu može se uz pomoć liječnika. U pravilu, s netolerancijom na laktozu nakon konzumacije mliječnih proizvoda, dijete razvija jak nadimanje, stvaranje plinova, dijete je kapriciozno i ​​ne može zaspati. To se događa zbog nedostatka enzima u djetetovom stomaku, koji su neophodni za razgradnju i preradu mliječnih proizvoda. Ako je djetetu dijagnosticiran ovaj poremećaj, preporučuje se prebacivanje djeteta na umjetnu hranu bez laktoze, a više se ne govori o tome da će majka konzumirati kefir.

Osim toga, mama se preporučuje odbiti konzumirati previše aromatičnu i oštru hranu - to su češnjak, ljute paprike i umaci, luk - mogu promijeniti okus majčinog mlijeka. Također, mama ne bi trebala piti alkohol i kavu - oni imaju uzbudljiv učinak. Treba se strogo suzdržati od uzimanja zabranjenih lijekova, jer dio aktivne tvari lijeka prelazi u mlijeko. Srećom, prema tim kriterijima, kefir je apsolutno siguran, što znači da ga mogu jesti mlade majke.

Prednosti kefira za dojenje

Kao što smo saznali, kefir se može konzumirati tijekom dojenja, ali samo ako dijete nije alergično na mliječne proizvode. U prvom mjesecu kefir treba konzumirati s velikom pažnjom i u malim obrocima, ne više od 100 ml dnevno, pažljivo prateći reakciju djetetova tijela. Važno je pratiti je li se promijenila njegova stolica, povećala li se proizvodnja plina, je li dijete postalo kapricijnije i suznije ili se promijenila kvaliteta njegovog sna.Sve to može ukazivati ​​na procese fermentacije u crijevima mrvica. Ako nema takve reakcije na kefir, pijte ga sa zadovoljstvom. Uostalom, to je ne samo ukusno, nego i vrlo zdravo.

  1. Prije svega, kefir poboljšava probavu i štiti od opstipacije. Uostalom, nakon porođaja to je posebno točno, mnoge se žene suočavaju s manifestacijama hemoroida, što se pogoršava zbog tvrdih stolica.
  2. Kiselo-mliječni proizvodi pomažu u stvaranju vaginalne mikroflore, što je također vrlo važno u razdoblju nakon porođaja.
  3. Umjereno konzumiranje kefira pomaže u uspostavljanju probave, pravodobnom pražnjenju i izbjegavanju fermentacije u crijevima. To utječe na probavu djeteta, štiti od kolika i naduvavanja.
  4. Kalcij u kefiru čini žensko mlijeko više hranjivim, masnim i zasićenim. Dijete jede brže, duže se zadržava i bolje dobiva na težini.
  5. Akušeri i ginekolozi preporučuju jesti 100-150 ml kefira dnevno u prvim danima nakon rođenja, podijelivši cijeli volumen u nekoliko doza. To doprinosi bržem dolasku majčinog mlijeka, kolostrum postaje hranjiviji.

Općenito, redovita konzumacija kefira dragocjen je izvor kalcija koji je toliko potreban ženama s dojenjem. Uostalom, kolosalni dio kalcija prelazi u majčino mlijeko, a kao rezultat toga mlade majke koje doje počinju gubiti kosu, drobiti zube i nokte, koža postaje suha i ispucala, kosti se bole, bolesti mišićno-koštanog sustava pogoršavaju. Čak i uz nedostatak kalcija u majčinom mlijeku, dijete ima rizik od razvoja rahitisa, morate mu dodatno davati kalcij i vitamin D kako bi ga usvojio. Sve ove probleme možete izbjeći ako redovito pijete kefir s HB.

Koji kefir je bolje piti s dojenjem?

Naravno, najbolje je piti domaći i prirodni kefir koji ste sami napravili. Nažalost, većina stanovnika grada nema mogućnost kuhanja kefira samostalno. U ovom slučaju pokušajte kupiti današnji kefir u malim snopovima u trgovini kako biste svakodnevno nadopunili zalihe svježe hrane. Zapamtite da se jednodnevni kefir smatra najsigurnijim - u njemu je manje alkohola, fermentacijski procesi su u početnoj fazi, takav kefir će donijeti samo koristi. Ni u kojem slučaju ne smijete piti kefir, koji traje više od 3-4 dana, to može dovesti do problema s crijevima, i u vama i u bebi.

Koji kefir je bolje piti s dojenjem

Ako imate priliku kupiti prirodno mlijeko od poljoprivrednika s tržišta, obavezno ga koristite. Kuhati kefir nije teško. Za to bi mlijeko trebalo prvo temeljito prokuhati. Kad mlijeko počne da se diže, isključite vatru i ostavite mlijeko na vatri oko pola sata. Tečnost će ispasti masnija, a kefir će postati zasićen i ukusan. Nakon pola sata odležavanja na vatri, mlijeko treba pokriti i ostaviti da se prokuha i ohladi na toplo stanje. Vrlo je važno odabrati temperaturu po kojoj mlijeko treba fermentirati. Ako se mlijeko pokaže da je previše hladno, kiselo tijesto neće potrajati, ako je previše vruće, korisne bakterije jednostavno će umrijeti. Temperatura tekućine trebala bi biti oko 40 stupnjeva. Nema termometra - nema veze, umočite čisti prst u mlijeko - tekućina bi trebala biti umjereno vruća, ugodna.

Kao kiselo tijesto možete koristiti kiselo vrhnje ili prethodnu porciju kefira. Možete dodati laktobacilus ili bifidobakterije, što će poboljšati crijeva. Dodajte starter toplom mlijeku (ne više od žlice), dobro promiješajte, poklopite i zamotajte staklenku ručnikom, ostavite na toplom mjestu - blizu štednjaka ili baterije. Na sobnoj temperaturi kefir fermentira u 3-4 sata, ponekad to može potrajati i do 6-8 sati. Zapamtite, ne možete zadržati kefir predugo, pretjerana fermentacija dovest će do toga da će proizvod ispasti vrlo kiseo.Čim kefir "postavi", odnosno mlijeko prestane biti tekuće, staklenku treba odmah izvaditi u hladnjak. Nakon par sati, kefir će se ohladiti, može se konzumirati kao hrana. U budućnosti se takav kefir može koristiti za prvo hranjenje djeteta. Mliječni proizvodi se unose u prehranu sa otprilike 8-9 mjeseci. Ako pobijedite domaći kefir s bananom i sirom, dobit ćete ne samo ukusnu, već i nevjerojatno zdravu mliječnu masu, što vaše dijete neće moći odbiti.

I kefir kada je dojenje ukusan i zdrav zalogaj, bez svih vrsta kolačića i slatkiša. To znači da će žena nakon poroda moći brzo izgubiti kilograme, poboljšati svoju figuru i vratiti se u dobru formu za nekoliko mjeseci. Pijte kefir, budite zdravi i lijepi!

Video: što i koliko piti dok dojite

Preporučujemo čitanje


Ostavite komentar

za slanje

avatar
wpDiscuz

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

štetočina

ljepota

popravci