Mogu li jesti šljive za dijabetes?

Kod povišenog šećera u krvi moraju se uzeti u obzir određene prehrambene preporuke. Tako je povrće i voće uvjetno podijeljeno u 3 skupine, razina ugljikohidrata služila je kao kriterij. Proizvodi iz treće skupine koriste se pažljivo, uz kontrolu šećera. Šljiva se odnosi na voće koje sadrže veliki udio šećera, ali ne možete bez njega u prehrani, morat ćete precizno dozirati količinu svoje omiljene bobice.

Prednosti šljive kod dijabetesa

Bolest ima jasne simptome, primarnu žeđ, slabost, nisku razinu regeneracije, male rane na nogama, smanjenu osjetljivost donjih ekstremiteta, primarna vrtoglavica su primarni. Ako se primijete takve promjene u dobrobiti, tada morate vidjeti liječnika i podvrći se pregledu.

Lijekovi na recept nisu potrebni odmah. Najčešće se osobi nudi stroga dijeta, pri čemu su tvari jasno uravnotežene, a proizvodi koji izazivaju oštre skokove razine šećera uklanjaju se.

Važno je: Među voćem i povrćem nema strogih zabrana njihove uporabe. Postoje preporuke za ograničenje količine ili bolje kompatibilnosti proizvoda.

Šljiva u sastavu ima veliku količinu fruktoze, pa je trebate jesti u malim količinama. To je slučaj kada potencijalna korist premašuje moguću štetu. Sastav bobice uključuje tvari potrebne za osobu:

• magnezij;
• kalcij;
• jod;
• kalij;
• vitamini;
• dijetalna vlakna;
• retinol;
• kumarin;
• pektini;
• karotena;
• salicilna kiselina.

Uz tako bogat set, složeni učinak proizvoda na tijelo uopće ne iznenađuje. Osobe s dijabetesom često imaju spori crijevni pokretljivost, nakupljanje toksina i toksina. Laksativni učinak šljive pomaže riješiti problem bez uporabe ljekarničkih lijekova i klistira. Zrela šljiva ima diuretički, protuupalni, imunostimulirajući, antibakterijski učinak. Redovita uporaba malih količina za dijabetes pomaže:

• niži kolesterol;
• stabilizirati krvni tlak na optimalnim razinama;
• spriječiti pojavu vaskularnih spazama;
• ojačati srčani mišić;
• održavati čistoću i elastičnost krvnih žila;
• ubrzati metabolizam;
• uklonite suvišnu tekućinu i uklonite oticanje;
• smanjiti rizik od raka;
• normalizirati rad probavnog trakta.

Važno je: najniži glikemijski indeks i najveći sadržaj hranjivih sastojaka u svježem voću. Nakon toplinske obrade, korist se smanjuje nekoliko puta, gube se neki vitamini, povećava se sadržaj kalorija i glikemijski indeks.

Vrlo korisno svojstvo kod dijabetesa je pozitivan učinak šljive na strukturu mrežnice, sprječavajući patološke promjene. Uvođenje šljiva u jelovnik stvorit će zaštitu protiv pijelonefritisa i cistitisa ili značajno oslabiti manifestaciju bolesti.

Optimalna količina dnevno ne prelazi 200 gr. svježe, bez obzira na sortu. Najkorisnije je jesti šljive prije jela, za otprilike 30-40 minuta.

Ograničenja i kontraindikacije

Kako bi tijelo dobilo samo koristi, bez raznih bočnih iznenađenja, potrebno je pridržavati se preporučenog broja bobica dnevno. Bez obzira na sortu, količina šećera u bobicama je približno ista, tako da se pri odabiru treba usredotočiti na osobne preferencije, a preporuke se spremaju za bilo koju vrstu šljive.

Morat ćete se odreći liječenja protiv čira na želucu, visoke kiselosti, alergija i individualne netolerancije. Ograničenje će biti urolitijaza, giht, reuma.

Odabir i skladištenje šljiva

Budući da kod dijabetesa broj bobica treba biti ograničen, a one se ne prodaju pojedinačno na tržištu, morat ćete obratiti pažnju na znakove kvalitetne šljive i uzeti u obzir zahtjeve za njegovo skladištenje. Tada će mala zaliha ostati u hladnjaku i nećete morati stalno trčati do voćne tržnice.

Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte i hibride koji se razlikuju u boji, veličini, ukusu i uvjetima uzgoja. Šljive tamno plave boje, srednje veličine, s dobro odvojenim kostima i kiselom kožom, smatraju se klasičnom opcijom. Na policama su crveni, žuti i gotovo bijeli plodovi. Imaju iste kriterije odabira.

1. Bobice trebaju biti cijele, bez udubljenja ili tamnih mrlja.
2. Gustoća pulpe je srednja.
3. Bjelkast premaz smatra se normalnim, miris je svijetao, izražen, bez primjesa kiseline i plijesni.
4. Površina ploda je suha, bez pukotina.
5. Stabljika je smeđa, osušena ili potpuno odsutna.
6. Nezrelo voće može se čuvati nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Zrele šljive zahtijevaju hladnije uvjete. Ne preporučuje se njihovo stavljanje u plastičnu vrećicu, bolje je položiti ih u plastičnu ili emajliranu posudu lagano i pokriti poklopcem.

Mala tajna: bobice će se bolje i dulje čuvati u kartonu od jaja.

Jesti šljive za dijabetes korisno je, poštujući pravila prehrane i ne prelazeći preporučenu količinu. Tada će dodati raznolikost u prehrani, dati snagu, izdržljivost i dobro raspoloženje.

Video: dijabetes dijabetes