Ulje sjemenki grožđa: Svojstva i primjena

Već u drevnom Egiptu i Rimu dobro su znali o svojstvima grožđa i ljekovitom učinku njegovih sjemenki na tijelo. Ova bobica ima vrlo visok sadržaj antioksidanata i vitamina E, zbog čega je od velike vrijednosti za imunitet i ljepotu. Čak su i naši preci široko koristili grožđe ulje u medicinske i kozmetičke svrhe, kao i u kuhanju i aromaterapiji. Pročitajte u našem članku kako je ulje grožđa korisno za naše tijelo.

U čemu je osobina ulja grožđa

Prije nego što počnete koristiti koristan proizvod, trebali biste saznati kako dobiti ulje od grožđa i kako se razlikuje od ostalih proizvoda za preradu vinskih bobica. Ulje sjemenki grožđa ekstrahira se kemijskom ekstrakcijom. Nemoguće je pribjeći izravnom ekstrakciji zbog činjenice da sjemenke grožđa sadrže relativno malu količinu tekuće masti, za razliku od orašastih plodova i sjemenki. Hladno ekstrakcijsko ulje zadržava sve korisne tvari i dugo ostaje svježe. Takav se koncentrat uglavnom koristi u kozmetičke i medicinske svrhe, ali u kuhinji proizvod nije manje potražen.

Ulje sjemenki grožđa je zelenkasto-žute boje s vrlo ugodnom nježnom aromom, koja postaje prirodni miris kozmetike i unosi pikantnu voćnu notu u kulinarske recepte. Normalno, u ulju ne bi trebalo biti sedimenata. Tekstura mu je prilično gusta, dok se vrlo lako upija u kožu i apsorbira u tijelo.

Za razliku od pulpe od koje se pravi sok i vino, grožđe ulje sadrži esencijalne i esencijalne polinezasićene masne kiseline, omega spojeve koji pomažu u izgradnji imuniteta, normalizaciji metabolizma i jačanju mnogih tjelesnih sustava. Upravo se u kostima nakupljaju glavne zaštitne tvari koje imaju baktericidni i protuupalni učinak. Stoga, za razliku od plodova grožđa, koji poboljšavaju stanje kože, potiču zdravu probavu, normaliziraju razinu vode i soli i rad bubrega, ulje sjemenki grožđa također aktivno štiti i jača organizam.

U čemu se koristi ulje sjemenki grožđa

Ekstrakt sjemenki grožđa sadrži čitav kompleks vitamina i minerala: E, A, C, neke vitamine B skupine, kao i kalij, željezo, natrij, isparljive i flavonoide, esencijalne komponente, tanine, Omega 6 i 9. Kompleksi sadrže fitostirole, linoleinska, oleinska, stearinska kiselina.

Zbog toga, ulje:

• jača kardiovaskularni sustav;
• ima imunomodulatorni učinak;
• uklanja toksine i snižava kolesterol u krvi;
• ima choleretic učinak;
• normalizira zdravu crijevnu mikrofloru, ubrzava metabolizam i sagorijevanje masnog tkiva;
• sprečava razvoj upale, bori se protiv bakterija, gljivica i helminta;
• ubrzava regeneraciju tkiva, omogućuje brzo ozdravljenje ozljeda;
• ublažava oticanje;
• uklanja simptome boli;
• štiti kožu od izloženosti zračenju;
• sprječava stvaranje pigmentacije;
• pomlađuje tijelo;
• normalizira hormonalnu ravnotežu;
• povećava otpornost tijela, pomaže u oslobađanju od stresa.

Ulje grožđa donosi umirujući učinak, a njegov stalni unos pokazuje primjetno poboljšanje dobrobiti već u prvom tjednu tečaja.

kontraindikacije

Neki pokazuju individualnu netrpeljivost prema komponentama grožđa. Ali manifestacija odbacivanja svježeg grožđa ne znači da tijelo ne apsorbira grožđice ili ulje grožđa sjemenki. Stoga prije samog korištenja ekstrakta provjerite jeste li alergični na proizvod: nanesite par kapi ulja na zapešće, ako imate netoleranciju, može se pojaviti svrbež, peckanje i peckanje, a može doći i do porasta temperature nakon nekoliko minuta. U tom slučaju kožu treba oprati toplom vodom i sapunom, a upotrebu ulja grožđa treba odbaciti.

Obratite pažnju! Ako nema alergije, proizvod se preporučuje čak i djeci ili tijekom trudnoće. Pomoći će formiranju pouzdanog imuniteta i zaštititi tijelo od toksina.

Među ostalim upozorenjima su zatajenje bubrega, povećana gastrointestinalna osjetljivost, hormonalni, metabolički poremećaji ili problemi s prekomjernom težinom, pri čemu se prije upotrebe ulja trebate posavjetovati s liječnikom.

Ulje grožđa sadrži više od 800 kcal na 100 g proizvoda, stoga ga jedite pažljivo - ne više od 1-2 žlice dnevno. Ova količina dovoljna je za sezonske salate ili druga jela. Kod vanjske uporabe, predoziranje je gotovo nemoguće. Obično, kada je koža zasićena uljima, ona ih jednostavno prestaje apsorbirati.

Pazite i na bazne proizvode i staro ulje koje je isteklo. Dezintegrirani spojevi mogu naškoditi tijelu umjesto koristi. Bolje je uzeti jedan wellness tečaj s dobrim proizvodom, nego redovito koristiti ulje niske kvalitete.

Što se tretira grožđevim uljem

1. Vrijedan ekstrakt u stanju je očistiti krv i ojačati zidove krvnih žila, ulje ima sjajan učinak na tijelo s hipertenzijom i aterosklerozom, pomaže u čišćenju arterija, ublažava neugodne simptome hemoroida i varikoznih vena, sprječava razvoj koronarne srčane bolesti ili moždanog udara.
2. Također, ulje grožđa pomaže apsorpciji masnog tkiva, uspostavlja apetit i probavu, pomaže u čišćenju jetre od toksina i normalizira rad bubrega.
3. Djelovanje antioksidanata pomaže u borbi protiv oksidativnih procesa, brzo obnavljaju stanice. Opekline, ogrebotine, iritacije, osipi i smrznuta koža zarastaju uljem, a koriste se za zaštitu od sunca ili uklanjanje crvenila nakon sunčanja. Također učinkovito uklanja perut i vlaži vlasište.
4. Uzimanje 1 žličice ulja dnevno pomoći će da se riješite tragova umora na licu, poboljšat će stanje kože i kose te ukloniti glavobolju ili menstrualnu bol.
5. Ženama se preporučuje korištenje ulja za obnavljanje hormonalne ravnoteže tijekom menopauze, nakon trudnoće ili tijekom stresa. Također poboljšava kvalitetu mlijeka. Muškarci učinkovito liječe prostatitis i neplodnost pomoću ulja sjemenki grožđa.

Ulje grožđa u kozmetologiji

Ekstrakt sjemenki grožđa vrlo se široko koristi u kozmetologiji zbog vitaminsko-mineralnog kompleksa u svom sastavu, kao i antioksidansa, omega-9 i omega-6 kiselina. Proizvod se koristi kao podloga za maske, balzama za masažu i komprese, dodaje se laganim losionima, dnevnoj kremi i mješavinama za oblaganje.

Evo nekoliko osnovnih primjena ulja grožđa u kozmetologiji:

1. Antibakterijski i antiseptički učinak i vitamin E omogućuju vam zacjeljivanje kože, borbu protiv akni, čišćenje i stezanje pora.
2. Ulje potiče proizvodnju kolagena i elastina, pa se koristi za uklanjanje ožiljaka i opekotina.
3. U kombinaciji s antioksidacijskim učinkom grožđe se koristi za pomlađivanje, zatezanje zrele kože lica i zaglađivanje bora, vraćanje zdravog sjaja kože, uklanjanje starosnih mrlja.
4. Vitamini A, E i C, kao i kalcij i kalij pomažu hidratizirati kožu, ojačati stanice, ubrzati metabolizam i zasititi epitel korisnim tvarima.
5. Učinak zagrijavanja, zajedno s opisanim djelovanjem, omogućuje uporabu ulja za borbu protiv celulita i ispravljanje kontura tijela, kao i masažu zglobova.
6. Ulje grožđa jača i vlaži kosu duž cijele duljine, potiče folikule dlake, pružajući brz rast kose, pečaćuje vrhove i daje kosi sjajni sjaj.
7. Također, alat pomaže u borbi protiv peruti.
8. Ekstrakt grožđa često se koristi u kozmetici za osjetljivu kožu kapka kako bi se uklonila natečenost i tamni "krugovi".
9. Osim toga, ulje proizvodi mekani piling efekt, pa se koristi za čišćenje lica i tijela.
10. Sastav se može koristiti za uklanjanje vodootporne šminke, uključujući maskaru.
11. Utrljavanje ulja u nokte pomoći će vam da ih ojačate, a također i ublažite gljivice.
12. Masaža s 1-2 kapi ulja pomoći će brzo zatezanje prištića ili mjesta ljuštenja, kao i uklanjanje osjećaja zategnutosti kože.

Ulje je prikladno koristiti za pripremu kućne kozmetike, dobro se slaže s ostalim komponentama.

Za pripremu maski za kosu miješa se s uljem čempresa i lavande, lanenim i pšeničnim uljem, dodaje se ricinusovo ulje, a koristi se ulje grejpa radi uklanjanja peruti. Anti-age smjese za zatezanje kontura lica izrađuju se uz dodatak sandalovine, lipe i ekstrakta algi. Za hranjenje noktiju grožđe se miješa s uljem heljde ili drugim karotenskim komponentama.

Mješavine s čajevcem i alojom spašavaju se od akni. Tonik sa zelenim čajem pomoći će osvježiti ten, maska ​​od krastavca s dodatkom ulja grožđa ukloniće tamne mrlje ispod očiju. Dodavanje ruža pomoći će omekšati kožu i poboljšati tjelesni miris. Ako maramice obrišete uljem grožđa, možete ukloniti neugodan miris znoja.

Upotreba ulja grožđa u kuhanju

Ulje grožđa ima visoku točku ključanja i ne puši, ali nije uobičajeno pržiti ga. Delikatni proizvod dodaje se u malim količinama kao preljev za meso i ribu, u deserte, mliječne proizvode i žitarice. Obično se voćnim salatama, slatkim slatkišima, čokoladi, marmeladama dodaje mirisno ulje s voćnim okusom, a umaci se pripremaju i za pečeno ili pareno meso. Zdravo ulje zasićit će dijetalna jela zdravim mastima i idealno je za čišćenje organizma.

Preporučljivo je ne koristiti ulje svaki dan, već ga dodavati u hranu povremeno ili održavati wellness tečaj korištenjem ekstrakta grožđa - i napraviti pauzu. U jednom danu, za jednu porciju ne možete pojesti više od 2 žlice zdravog proizvoda. Zasićit će tijelo svim potrebnim komponentama i napuniti rezerve vitamina i minerala.

Ostala primjena

Da biste poboljšali san i raspoloženje, ulje grožđa dodaje se u aromatičnu lampu nekoliko sati. To će pridonijeti opuštanju, ublažiti glavobolju i grčeve, zagrijavanje tijela. U istu svrhu, kao i za jačanje i vlaženje kože, u kadu se može dodati 2 žlice ulja i uzimati 10-15 minuta. U takvoj vodi možete sigurno mokriti čak i kosu.

Na temelju ulja grožđa pripremaju se parfemi i aromatične mješavine s jasminom, lavandom, crnogoričnim esencijalnim uljima, šipakom i mnogim drugim dodacima. Ako pravite domaći sapun ili pravite svijeće, ulje od grožđa može biti dobar okus. Pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza tijekom kuhanja.

Kako odabrati dobro ulje od grožđa

Rok trajanja svježeg ulja treba biti 12 mjeseci. Vrijedno je odabrati hladnu metodu predenja ili vađenja. U ulju ne smije biti izraženih taloga ili nečistoća.

Držite ulje na hladnom mjestu dobro zatvorenom. Kozmetika pripremljena na bazi ulja, ovisno o sastavu, bit će svježa od 3 dana do 2 tjedna, preporučljivo je ne čuvati proizvod duže.

Ulje grožđa jedno je od rijetkih koje imaju složeni učinak na tijelo i pomaže u pomlađivanju, brzoj obnovi tijela nakon zime i ojačanju. Može zamijeniti kompleks sintetskih vitamina i poboljšati tijelo na prirodan način.

Video: kako koristiti ulje sjemenki grožđa u osobnoj njezi