Kako uzgajati jeruzalemske artičoke: korisni savjeti

Kako uzgajati jeruzalemske artičoke? Mnogi će sada reći - zašto ga odgajati kada on sam savršeno postoji i bez vanjske pomoći? Da, u nedostatku kontrole, zemljana kruška brzo razvija susjedne zemlje. Ponekad izraste u čitavu šumu. Ali zanimaju nas veliki sočni gomolji, a ne zelena masa. A uz takvo kultiviranje, prepustite se slučajno, malo je vjerojatno da ćete dobiti dobru žetvu. Šuma zelenila postat će moćna, ali gomolji će biti mali i tvrdi. Da, i muke muke.

Stoga ćemo danas shvatiti kako uzgajati jeruzalemske artičoke, a ne njegove stabljike.

Kada posaditi jeruzalemske artičoke

Apsolutno svi izvori preporučuju sadnju gomolja u proljeće. Savjetuje se da se podudara s ovom lekcijom u vrijeme sadnje krumpira. I upravo tamo kažu da je za dobivanje kvalitetne žetve zemljane kruške potrebno barem 130-140 dana vegetacijske sezone. A kada to očistiti? Na novogodišnje praznike?

No, gomolji Jeruzalema artičoka u potpunosti podnose mrazeve do -35 ° C, na dubini od samo 16-18 cm. U ovom slučaju nije potrebno dodatno zaklon. Po želji možete baciti snijeg na vrh, ali to nije potrebno. Nadzemni dio preživljava uz povratne mrazeve do -6 ° C.

Pa zašto ne bi na jesen posadili jeruzalemski artičok? Tada će u proljeće početi ranije rasti, u skladu s tim i ranije ćete ubrati žetvu. Osim toga, u zemlji gomolja dobro su sačuvani do proljeća. A proljetna zemljana kruška ima puno ljepši okus od jesenske. Ali iskopan u jesen i poslan na čuvanje u podrum ili hladnjak - samo dva mjeseca. Tada počinju blijediti i propadati.

Pravilo 1. Posadite jeruzalemske artičoke krajem rujna ili početkom listopada. Usredotočimo se na vrijeme sadnje češnjaka.

Koji jeruzalemski artičoke posaditi

Neki lukavi drugovi prodaju internetske sorte navodno putem Interneta. Ali ljudi vjeruju, kupuju, rastu. Kako razlikovati? Nema šanse. Samo na stabljici tijekom vegetacijske sezone. U krmnim sortama dostižu visinu od 3 metra, u kantinama - ne više od 1,8 metara. Krmni gomolji su mali, kantica raste do 500 g.

Usput, u ruskom registru nema sjeme jeruzalemskog sjemena artičoke. Stoga će ga se morati krijumčariti. Ili uzgajati hranu.

Pravilo 2. Ako je moguće, nabavite dobar gomolj za sadnju. Razlika u ukusu je opipljiva.

Gdje posaditi jeruzalemske artičoke

Većina izvora preporučuje sadnju zemljane kruške uz rub vrta. Nema sumnje u to koliko je ova kultura dobra na raketnim površinama. Štiti od vjetra i znatiželjnih očiju. Ali ako u zemlji ostavite čak i jedan najmanji gomolj ili korijen, onda se mučite da se borite s biljkom. Širenje mu je epidemija.

Stoga se mora saditi strogo na predviđenom mjestu. Preporučljivo je ograditi krevet dubine 50 cm. To mogu biti ploče, škriljevci, lim, pleksiglas, gusta plastika. Jednom riječju, sve što je korijenje neprobojno. Dobri rezultati daju napola zakopane stare bačve, pola ukopane u zemlju bez dna. U njima su posađeni gomolji, zbrinuti i zalijevati. A kad dođe vrijeme za žetvu, oni samo bacaju sadržaj bačve. Svi će biti vidljivi, čak i najsitnija korijena.

Pravilo 3. Planinare jeruzalemske artičoke obavezno zatvorite čvrstim materijalima.

Koja je zemlja pogodna za jeruzalemske artičoke

Apsolutno bilo. Dobro raste na svim vrstama tla.Ali, ako su nam potrebni veliki gomolji, tada trebamo temeljito pripremiti tlo za sadnju. Sadit ćemo na jesen, pa ćemo zemlju pripremiti na proljeće.

Da biste to učinili, dodajte dobro truli gnoj ili gotov kompost. Osim toga sipajte pijesak i humus. Može se zamijeniti masnim vrtnim tlom. Sve to dobro izmiješati. Sada možete ostaviti zemlju da sazri prije pada, i tamo već sadite.

Preporuča se produbiti gomolj za oko 13-14 cm. To je u proljeće. Sadimo zimi. Stoga iskopamo rupu duboku oko 20 cm. Na dno bacamo šaku luka luka i pola žlice pepela. Ulijte 1-1,5 litara čiste vode i stavite gomolj. Koja strana nije bitna. Biljka će sama shvatiti gdje je vrh ili dno. Sigurno neće rasti pod zemljom. Ali, ako vas muče snažne sumnje, onda samo stavite zemljanu krušku na bačvu. Tako da definitivno nećete pogriješiti.

Nakon toga, napunimo jeruzalemsku artičoku pripremljenom zemljanom smjesom, malo je pritisnuvši dlanovima. Snažno nemoj ram! Na vrhu slijetanja ponovo izlijemo običnom vodom. Zatim lagano mulite tresetom, starom piljevinom, sijenom. Možete jednostavno posipati suhom zemljom ili čistim pijeskom.

To je sve, sada se sjetite zemljane kruške samo u proljeće, kad padne snijeg.

Pravilo 4. U jesen sadi jeruzalemski artičok dublje nego u proljeće. Tako će gomolj mirno izdržati mraznu zimu.

Kako se brinuti za jeruzalemske artičoke

U proljeće, čim se snijeg rastopi, a gornji sloj tla malo osuši, trebate otpustiti zemljanu koru. U ovom slučaju nije potrebno čekati prve izbojke. Po njihovom pojavljivanju površina zemlje je već jako potamnjena. Stoga ćete se morati otpustiti nakon svake kiše. Ali, to je samo do visine izdanaka od 30-35 cm. Nadalje, stabljike će se sami nositi.

Otprilike dok zelena masa ne dosegne duljinu od oko pola metra, korov se mora koroviti. Nakon tog vremena, biljke će zasijati sve nekultivirano bilje. Ne možete više korati.

Čim je visina stabljika približno 40 cm, morat ćete pravilno obložiti jeruzalemski artičok običnom zemljom. Stabljike poškropite mlakom, visokim najmanje 20 cm. To će omogućiti stvaranje dodatnih gomolja, što povećava prinos. Plus dodatna podrška visokom zelenilu.

Mnogo jeruzalemske artičoke raste poput korova. To jest, samo po sebi. I usjev odgovara. Mnogo malih drvenih nodula. Istodobno, oni postaju nespretni, a tijekom čišćenja većina njih odlazi na otpad.

U tim se debljinama mnogi štetočine osjećaju sjajno. Na primjer, medvjed, žica i šljamu u potpunosti se slobodno jedu čak i malim grubim gomoljima. Stoga rast Jeruzalemske artičoke mora biti pod nadzorom. I pravilno se brinite.

Najvažnije je zalijevanje i hranjenje. Na primjer, da biste dobili velike sočne gomolje, trebate sipati pod grm 5-7 litara čiste vode otprilike jednom tjedno. S jakom sušom zalijevanje se povećava. Naravno, ne trebate zalijevati za vrijeme kiše.

Kako ne bi nosili tekućinu u spremnicima, pružajući sadnju vlagom, bolje je posaditi tri grma, a ne pet kreveta. Uz pravilnu njegu, jedan grm zemljane kruške daje kantu lijepih glatkih gomolja. Stoga je bolje dobro se brinuti o njima nego cijediti cijelu šumu jeruzalemske artičoke i skupljati isti usjev.

Top dressing. Po prvi put biljka će imati dovoljno stajskog gnoja ili komposta koji je unesen u tlo. No najviše punjenja i rasta gomolja događa se tijekom cvatnje. Za gomolje je kalij vrlo važan. Ali dušik je nepoželjan. To uzrokuje brzi rast zelenila, ali zašto, ako bez njega vrhovi će biti ogromni.

Stoga svaka tri tjedna, počevši od trenutka stvaranja pupoljaka, gnojidimo jeruzalemskom artičokom malom dozom bilo kojeg složenog mineralnog gnojiva. Krajem kolovoza prestajemo hraniti uopće.

Koliko gnojiva treba primijeniti? Usredotočimo se na upute proizvođača. Odabiremo stupac "za krumpir".Ne povećavajte doziranje! Onda još morate jesti ove gomolje.

Kakvo gnojivo uzeti? Bilo koji mineral. Gledamo strukturu na pakiranju. Kalij i fosfor trebaju prevladati. Bolje je potpuno isključiti dušik.

Rekviziti. Ako su ljeti u vašem kraju jaki vjetrovi, toplo preporučujemo da vežete stabljike jeruzalemske artičoke na snažnu potporu. Dešava se da se u lošem vremenu raspadaju u blizini samog tla. Ne, zemljana kruška i dalje raste i izlijeva gomolje čak i sa slomljenim stabljikom. No, žetva će već biti mnogo manja. A estetski je to ružno - izbojci leže na zemlji.

Ako imate veliko područje za slijetanje, ispada predugo i skupo je vezati svaki grm. U ovom slučaju, za bujne grmove ima smisla koristiti posebne drvene ili metalne potpore. U tom slučaju možete desetak stabljika odmah ugurati u jedno. Lagani nagib im uopće neće naštetiti, a uštedjet ćete vrijeme, vlastite snage i novac.

Korisni savjeti

1. Postoje preporuke za branje cvijeća iz jeruzalemske artičoke. Navodno izvlače sve hranjive tvari i sokove iz gomolja. Ovo je u osnovi lažna izjava. Sokovi napuštaju gomolje kada započne sazrijevanje sjemena. No, tijekom cvatnje, zemljana kruška se sipa i raste. Čim se cvjetovi osuše, gomolji prestanu rasti. To jest, ako razbijete košare s cvijećem, onda ne možete čekati velike gomolje. Zatim skupite mali grašak.
2. Preporučujemo da damo jeruzalemskom artičoku da se na vrijeme procvjeta. Ali vene cvjetovi mogu se lako rezati bez čekanja na formiranje sjemena. Takva poljoprivredna tehnologija koristi samo biljci.
3. Drugi izvori savjetuju obrezivanje stabljika sredinom srpnja na visinu od 1,6-1,7 metara. U čemu je stvar? Takvim obrezivanjem lišit ćete biljku nekog dijela izdanaka. Ali još uvijek bi mogli sudjelovati u procesu fotosinteze i opskrbljivati ​​gomolje hranjivim tvarima. Nije uzalud priroda stvorila stabljike takve visine za zemljanu krušku. To znači da im je biljka potrebna za normalno puno vegetaciju.
4. Ako vam iz bilo kojeg razloga nije mučno saditi jeruzalem artičoku u zasebne posude, slobodno ga posadite u redove. Uzorak slijetanja iznosi 25 cm do 50 cm. Njega će biti identična. Samo pri žetvi, obavezno odaberite apsolutno sve gomolje i najmanje korijenja. Inače će vas sljedeće proljeće dočekati neugodno iznenađenje: mladi pucanj jeruzalemske artičoke s vitkom četkom okupirat će vašu zemlju. Ponekad se pojavi zemljana kruška gdje se činilo da je više ne čekaju.
5. Recimo da ste uspjeli nabaviti sadni materijal jeruzalemske sorte artičoka. I želim odmah dobiti veliki urod. Što učiniti Nemojte paničariti i ne gnjaviti mozak. Izbrojite pupoljke na gomolju. Na primjer, ima ih 6. Slobodno izrežite krušku na 3 dijela, s dva oka na svakom. Zatim kriške usitnite ugljenom u prahu i posadite kao i obično. Kao rezultat, imat ćete ne jedan grm, već tri. Prema tome, žetva će biti tri puta veća.
6. Mašna kruška ponekad može utjecati i na pepelnicu. U ovom se slučaju koristi bilo koji odgovarajući sistemski fungicid. Teško pogođene biljke vade se s tog područja i uništavaju.

Kako uzgajati jeruzalemske artičoke? Ovo je potpuno jednostavno. Malo njege, dobar sadni materijal - a sada imate na skladištu nekoliko kanti visokokvalitetnih i korisnih gomolja.

Video: kako uzgajati jeruzalemske artičoke