Kako napraviti sok od mrkve za zimu

Iskusne domaćice opskrbljuju se korisnim proizvodima za budućnost, posebno ako sami možete napraviti praznine. U današnjem ćemo članku govoriti o soku od mrkve - najvrjednijem proizvodu s gledišta kemikalija, koji je jednostavno potreban modernoj osobi. Uz sve pozitivne učinke na zdravlje, možete napraviti piće kod kuće, ne trebate imati posebne vještine. Pogledajmo sve značajke u sljedećem redoslijedu.

Vrijednost soka

1. Pozitivni aspekti uključuju činjenicu da se nakon prerade sirovina za piće u potpunosti sačuvaju najvrjednije kvalitete. Beta-karoten je posebno bogat u sastavu, koji je ljudskom tijelu jednostavno neophodan za jačanje vida i sprečavanje potencijalno opasnih bolesti povezanih s očima.
2. Ova vrsta sirovine od davnina se koristila za liječenje bolesti povezanih s probavnim sustavom. Gastroenterolozi savjetuju svojim pacijentima da konzumiraju proizvod s sindromom iritabilnog crijeva. Stvar je u svojstvu sastava da normalizira mikrofloru, ublažava upale i iritacije, sprečava gnojne procese.
3. Ako postoje poteškoće s probavom, na primjer, probava ili natečenost, i tada će napitak ići isključivo u plus. Eliminira ove probleme, pojačava metaboličke procese, a posebno probavu hrane. Sok je potreban za uklanjanje troska, uklanjanje otrova i drugih štetnih spojeva.
4. Sok napravljen od povrća korijena nakuplja mnoge vitamine. Najvrjednija aktivnost jetre je retinol. Čisti unutarnji organ, pomaže u vraćanju njegovih funkcija filtriranja, sprječava cirozu. Također ne može se dotaknuti i vrijednost usne šupljine. Sirovine sprječavaju upalu, ubijaju bakterije, uklanjaju krvave desni i jačaju caklinu.
5. Ovaj će napitak biti plus za kategorije ljudi koji se neprestano prehlade i razbole se nakon najmanjeg udara vjetra. Sok pojačava zaštitne funkcije, olakšavajući osobi toleriranje napada virusa. Također, sirovine se uključuju u izbornik za vrijeme i nakon bolesti za brži oporavak.
6. Korisnicima će biti korisno otkriti da predstavljeni sastav može povećati libido. Također jača srce, smiruje živce i sprečava prerano starenje tkiva. Zbog uključivanja kalcija, piće jača koštano tkivo, vraća potenciju povećanjem protoka krvi u prepone.

Liječenje sokom

1. Često nove mame pate od slabe laktacije. Da biste ga povećali, ovaj se napitak uvodi u prehranu. Osim što povećava količinu mlijeka, sok poboljšava njegov sadržaj masti i opću kvalitetu. A tijekom trudnoće ženama treba proizvod, jer on formira središnji živčani sustav fetusa u maternici.
2. Također, sirovine uključuju kalcij u količini u kojoj je to potrebno za buduće majke. Dovoljno je konzumirati sastav svaki dan, dok dama ne dosegne pola litre. Tada neće biti potrebe za sintetičkim lijekovima koji se prodaju u ljekarnama. Taj mineralni spoj koncentriran u sastavu potpuno se apsorbira. A tijelo uzima posebne vitamine samo u količini od najviše 5%.
3. Što se tiče narodne medicine, u ovom se području predstavljeni proizvod koristi od davnina. Oni liječe peptički čir, promrzline i rane. Sve se odnosi na karakteristike sirovina kako bi se poboljšala stanična regeneracija i, kao rezultat, dovelo do ozdravljenja.
4. Piće normalizira funkcije živčanog sustava, pa bi ga trebale uzimati kategorije ljudi sklonih depresivnim poremećajima.Ako je osoba stalno u stresnom stanju, pati od nesanice i drugih problema, sastav je jednostavno potrebno piti.
5. Ako pratite podatke liječnika, bolje je kombinirati sok na bazi mrkve s drugim sličnim vrstama pića. Da biste povećali korisnost, preporučuje se miješati repe, jabuke, kruške, špinat, kupus, pa čak i celer.

Recepti s sokom od mrkve

Nema mnogo varijacija pripreme pića, razmotrit ćemo najjednostavnije, zdravije i najukusnije.

S jabukom

1. Da biste napravili ukusno piće, trebate uzeti oko 2,8 kg. voća i oko 240 gr. granulirani šećer. Ova se količina oslanja na 0,9-1 kg. mrkva.
2. Voće isperite, uklonite koru i jezgru. Pazite da na pulpi nema trulih područja. Mrkvu ogulite na vrhu i isperite, osušite.
3. Pripremite sokovnik slanjem navedenih proizvoda. Unesite granulirani šećer, sastojke kuhajte oko 4 minute i promiješajte. Uklonite kapicu pjene. Gotovo!

S repe

1. Trebat će vam mrkva i repa. Povrće se uzima u jednakim omjerima. Količina granuliranog šećera unosi se po vlastitom nahođenju i ukusu.
2. Dakle, operite komponente. Procijedite gornji sloj. Pošaljite sastojke u brusilici za meso ili sokovniku. Unesite granulirani šećer ako je potrebno.
3. Pošaljite sastojke u štednjak i kuhajte oko 5 minuta nakon početka bušenja. Isključite, pripremite spremnik za flaširanje, nakon hlađenja uvjerite se u hladnoću.

S mlijekom

1. Predstavljeni recept pomaže da se u kratkom vremenu oprosti od neželjenih kilograma. Slijedite jednostavne upute kako biste napravili čudesni napitak bez ikakvih problema.
2. Pošaljite 2 srednje mrkve sokovniku. Promiješajte svježe sa 240 ml. mlijeko s malo masti. Osim toga, preporuča se tući komponente mikserom dok se ne stvori pjena.
3. Da bi piće bilo ugodnije, preporučuje se dodavati prstohvat soli tijekom šlag. Pijte svaki dan nakon buđenja na prazan želudac 1 tjedan.

Sa citrusima

1. Piće ima neobičan okus i blagodati za cijelo tijelo. Osim toga, gotovi sok bit će izvrstan dodatak svečanom stolu. Sjeckajte 1 kg. oguljeno korijensko povrće u malim komadima. Kuhajte dok ne omekša.
2. Kuhano povrće s korijenom pretvorite u homogenu masu mikserom. S 1 limunom i narančom izvadite koricu. Masu usitnite i pošaljite na masu mrkve. Ostavite da se komponente kuhaju nekoliko sati.
3. Iscijedite sok gaznom krpom. Ulijte u njega 5 ml. limunov sok i pomiješajte 100 gr. granulirani šećer. Zagrijte masu na 85 stupnjeva na štednjaku. Gotov sok rasporedite u sterilne posude i razvaljajte.

S bundevom

1. Takav napitak se također može pripisati učinkovitom sredstvu za gubitak kilograma. Stoga, ako se odlučite pozdraviti s prekomjernom težinom, preporučuje se redovito unositi takve svježe u dnevni meni.
2. Prednost napitka je u tome što se može konzumirati i svježi i konzervirani. Imajte na umu da se takvo piće mora piti najmanje 10 dana.
3. Preskočite 1 kg. korjenasto povrće sitnim rernom. Nasjeckajte malu bundevu na kriške. Pošaljite komponente u vatrostalni spremnik. Ulijte u 240 ml. filtrirana voda. Kuhajte dok ne omekša.
4. Čim se proizvodi u potpunosti omekšaju, pričekajte da se ohlade i protisnite kroz sito. Alternativno, možete ih izmiksati mikserom. Stavite smjesu natrag u tavu i dovedite do vrenja.
5. Dodajte 140 gr. granulirani šećer i 10 ml. limunov sok. Smanjite snagu štednjaka na minimum i pirjajte oko 4-6 minuta. Gotov sok rasporedite u sterilne staklenke. Razvaljajte i stavite na hladno mjesto bez svjetla.

Uz rajčicu i slatku papriku

1. Takvo piće može se piti ne samo radi užitka, već se koristi i kao osnova za razne umake i preljeve.Sok je zasićen masom korisnih sastojaka. Stoga će tijelu biti od koristi isključivo.
2. Širite 1 kg. rajčice kipućom vodom i odmah ohladite. Ovaj postupak pomoći će vam da se riješite kore bez ikakvih problema. Rajčicu nasjeckajte na kriške i izvadite sjemenke. Isperite i ogulite 2 slatke paprike. Izrežite na trakice.
3. Operite 3 mrkve i nasjeckajte na manje komade. Prolazite sokom sve povrće. Začinite sok solju. Usredotočite se na svoj ukus. Kuhajte svježe na laganoj vatri oko četvrt sata. Prelijte posudu i razvaljajte.

Sok od mrkve treba imati na skladištu za budućnost, tako da uvijek postoji pristup ukusnom i zdravom napitku. Kao što ste već shvatili, u kuhanju nema ništa komplicirano. Pokušajte dodati dodatne komponente korijenu.

Video: sok od mrkve i jabuke za zimu