Kako očistiti izgaranu posudu s emajlom

Bilo koja domaćica u kući ima veliki broj posuđa. Jednostavno se dogodilo da je najpopularnija i najomiljenija emajlirana. Izvana je vrlo lijepa i pristupačna svima, bez iznimke. Ali postoji jedno upozorenje - jela s emajlom zahtijevaju osjetljivu njegu, jer se caklina može vrlo lako oštetiti i pokvariti.

Događa se da vas nešto odvrati tijekom procesa kuhanja, a tava ostaje na štednjaku s džemom ili mliječnom kašom. Kao rezultat, sve proključa, počinje se više kuhati, već pržiti, tvoreći "prelijepo" naslaga ugljika. Da se učinkovito i brzo nosite s njom, a da pritom ne oštetite emajlirani premaz - to je glavni zadatak. Uostalom, izbacivanje tave svaki put također nije opcija.

Metode čišćenja u domaćinstvu

Da biste očistili svoju omiljenu tavu, nije potrebno trošiti novac na skupa sredstva, jer to možete učiniti improviziranim sredstvima koja se mogu naći u svakoj kuhinji.

1. Čišćenje solju. Kad tava izgori, morate pričekati da se potpuno ohladi. Zatim na dno sipajte pet žlica soli i ostavite tri sata. Nakon vremena ostaje samo oprati vrućom vodom. Ako naslage ugljika nisu iza cakline, tada možete pokušati kuhati fiziološkom otopinom: istu količinu soli prelijte vodom i kuhajte oko sat vremena.
2. Aktivni ugljen. Da biste se riješili naslaga ugljika, uzmite jedno pakiranje tableta (koje možete kupiti u bilo kojoj ljekarni), mljevenje u prah i sipajte ih s ugljikom u tavi. Nakon sat vremena, napunite vodom (uvijek hladnom) i ostavite još 70-80 minuta. Premaz emajla lako se ispere.
3. Jedan od najjednostavnijih načina je čišćenje kiselinom (ocat, limunov sok, limunska kiselina). Potrebno je sipati kiselinu u tavu, poklopiti i ostaviti tri sata. Sada se možete oprati.
4. Otopina sapuna. Ako tava nije jako izgorjela, tada je možete samo kuhati sapunicom oko 40 minuta. U vruću vodu dodajte tekući sapun.
5. Serum. Ulijte serum nekoliko centimetara iznad naslaga ugljika i ostavite jedan dan. Nakon toga možete oprati tavu na uobičajeni način.
6. Soda. Napravite otopinu sode: dodajte oko šest žlica u vodu i ostavite preko noći. Kuhajte sat vremena ujutro.

Da biste pronašli svoj idealni način čišćenja, možda ćete trebati isprobati nekoliko. Napokon, stupanj čađe može biti različit, a vrijeme i složenost njegovog uklanjanja već ovise o tome.

Moderan način

Emajl se također može očistiti pomoću hrane. Ova je metoda tražena uglavnom među mladim domaćicama koje žele eksperimentirati.

1. Pjenušava voda. Mnogi su već čuli o svojstvima gaziranog pića poput Coca-Cole: to je ne samo slatka i ukusna voda, već je i izvrsno sredstvo za čišćenje koje uklanja vagu, naslage, naslage ugljika itd. Izlijte Colu u zdjelu i ostavite sat vremena. Ako je zagađenje vrlo jako, tada možete kuhati pola sata.
2. Voće i povrće. Sitno nasjeckajte kiselu jabuku, krušku ili luk. Ravnomjerno rasporedite po dnu i napunite vodom. Kuhajte oko sat vremena.
3. Kava. Uzmite mljeve za kavu (po mogućnosti od prirodne kave) i nanesite na čađu. Ostaviti pod poklopcem tri sata.
4. Senf. Razrijedite senf u prahu do stanja kaše, pokriti mjesto čađe i ostaviti preko noći. Sljedeće jutro operite tavu.

Gore navedenom možete dodati još jedan provjereni i dobar način čišćenja - kuhanje u paste. Trebat će vam tava više od one koja je izgorjela.Bit će potrebno uliti vodu u nju, izliti pola paketića sode i cijev silikatnog ljepila. Dobivenu smjesu prokuhajte, a zatim u nju uronite izgorjelu emajliranu posudu. "Kuhajte" oko pola sata. Nagar treba dobro oprati.

Hladno uklanjanje ugljika

Jednom smo svi morali odvojiti gumu iz odjeće. Najpopularniji način je da svoj omiljeni predmet pošaljete u zamrzivač. U slučaju čađe hladnoću također ne treba zanemariti. Stavite posudu s emajlom u zamrzivač na dva sata. Zatim pod tekućom hladnom vodom uklonite naslage ugljika.

Ako nakon uklanjanja naslaga ugljika ostanu ružne tamne mrlje, spužvu izdašno mastite votkom ili alkoholom i obrišite ta mjesta. Nakon ovog postupka tava bi trebala ponovno zasjati.

Također, za čišćenje možete koristiti posebne proizvode dizajnirane posebno za emajlirano posuđe, ali u pravilu su uvijek skupi, a neki nisu baš učinkoviti.

Strogo je zabranjena upotreba!

• sredstva za čišćenje ugljičnih naslaga u roštilju i drugim pećnicama;
• razni gelovi i puderi za čišćenje vodovodnih instalacija;
• proizvodi na bazi klora;
• puderi za pranje i ostale kemikalije.

Sve to može nanijeti značajnu štetu vašem zdravlju. Sredstva koja nisu namijenjena čišćenju cakline, ne samo što ne pomažu u ispiranju naslaga ugljika, također je nepoznato kako će se ponašati kada se zagrijavaju.

Pravilno skladištenje i njega

Svaka domaćica trebala bi pratiti čistoću u kuhinji i znati pravila za spremanje posuđa. Evo nekoliko korisnih savjeta:

1. Da bi vam emajlirana tava dugo služila, prije prve upotrebe potrebno ju je napuniti fiziološkom otopinom i prokuhati. Nakon što se ohladi, isperite hladnom vodom.
2. Nikada ne ulijte hladnu vodu u vruću posudu i obrnuto. Od temperaturnih ekstremena, caklina može puknuti. Također je nepoželjno staviti hladnu tavu na vruću površinu.
3. Uvijek stavite posudu na plamenik odgovarajuće veličine.
4. Ne izlagajte posuđeno emajlirano posuđe. Uostalom, čips se može oblikovati i tava više neće biti prikladna za kuhanje.
5. Uvijek očistite posudu pravodobno. To će uštedjeti ne samo vaše vrijeme, već i kvalitetu cakline.
6. Ako vaša omiljena tava još uvijek gori, pokrenite je vlažnim ručnikom dvadeset minuta kako biste se riješili oštrog i štetnog mirisa paljenja.
7. Za pranje koristite spužvu samo s mekim vlaknima.

Ako kompetentno slijedite naše savjete, tada će vam emajlirana jela služiti jako dugo, a odbjeglo mlijeko ili izgorjela kaša neće vam se činiti nešto strašno i nepopravljivo.

Video: kako očistiti posudu s emajlom