Češnjakovo ulje - korisna svojstva i primjene

Prednosti češnjaka (Állium satívum) poznate su već više od tisuću godina. Dodaje se u kulinarska jela, konzumira se sirova, kisela, sušena. U ljekovite svrhe od nje se pripremaju razne tinkture. Njihov utjecaj na tijelo je jedinstven, ali lijekovi koji sadrže alkohol nisu prikladni za sve. Kao alternativa, postoji jednako učinkovit sastav - ulje češnjaka. Spektar njegovog djelovanja je toliko širok da, čini se, nema bolesti koja je izvan njegove moći.

Prednosti češnjakovog ulja i njegova svojstva

Glavna svojstva koja potvrđuju korisnost pripreme kod kuće:

1. Antibakterijsko, anthelmintsko djelovanje. Oslobađa tijelo od parazita, virusa, bakterija.
2. Imunomodulacijski učinak. Ima snažne barijerske funkcije. Može spriječiti infekciju infekcijom. Ubrzava proces ozdravljenja od Kochovog štapića, bronhitisa.
3. Stabilizirajući osobina - govorimo o ravnoteži elemenata u tragovima (kalij, magnezij, natrij), također normalizira unutarnje okruženje tijela.
4. Poboljšava probavni sustav, peristaltiku. Promiče dobru proizvodnju želučanog soka. Učinkovito je sredstvo za učvršćivanje proljeva.
5. Dobar lijek protiv žuči.
6. Ima regenerativno svojstvo. Obnavlja stanice dermisa, poboljšava rad žlijezda. Ima pomlađujući učinak na cijelo tijelo.
7. Zacjeljivanje rana. Učinkovit je lijek za trofične čireve i rane komplicirane infekcijom.
8. Detoksikacijsko svojstvo. Budući da je snažan protuotrov, može ukloniti otrovne tvari iz tijela.
9. Vraća reproduktivnu funkciju. Uspostavlja seksualnu sferu. Ublažava simptome menopauze.
10. Lijekovi protiv bolova. Sposoban je nositi se s manifestacijama boli i upalnim procesima.
11. Čišćenje posuda. Bori se protiv grčeva, podešava pritisak, rad srčanog mišića.
12. Urinarna. Uklanja višak vode iz tijela, ublažava oticanje.
13. Sprječava rast stanica raka. Bori se protiv zloćudnih tumora.
14. Snižavanje kolesterola u krvi.
15. Upozoravajući izgled ateroskleroze. Dobar profilaktički.

Češnjakovo ulje ne može štetno i ozbiljno nanijeti tijelu. Ali postoji skupina ljudi kojima se preporučuje odustati od upotrebe infuzije.

Koje su kontraindikacije?

• Akutni oblik bolesti bubrega, s porazom glomerula.
• Akutni oblik peptičnog čira na crijevima i želucu.
• Dojenje. Žene koje doje ne smiju koristiti ulje češnjaka iznutra.

Postoje i kategorije bolesti kod kojih je prije upotrebe ulja češnjaka preporučljivo konzultirati se s liječnikom ili pažljivije pogledati promjene unutar tijela:

1. Epilepsija. Potrebna je konzultacija liječnika.
2. Dijabetes. Prije upotrebe ulja provjerite razinu šećera u krvi.
3. Teške bolesti. Potreban je savjet liječnika.
4. Trudnoća. O korisnosti uzimanja posavjetujte se s ginekologom, koji je registriran.
5. Uzimanje bilo kakvih lijekova. Ulje češnjaka u stanju je izgladiti učinak lijekova. Ako je tijek liječenja antivirusnim lijekovima, tada je narodno liječenje bolje privremeno odgoditi.

Često se u svakodnevnom životu zaboravlja činjenica da je bolje spriječiti bolest nego je liječiti kasnije. "Zvona" počinju kada je činjenica bolesti na licu. U slučaju bolesti ateroskleroze i arterijske hipertenzije, samo-lijek uljem nije dopušten. To je zato što:

1. Ulje češnjaka može normalizirati pritisak djelovanjem na adrenergičke receptore, kao i anti-aterogene učinke. To je razlog imenovanja ACE inhibitora i sartana koji mogu zamijeniti ulje.
2. Potiče eliminaciju kolesterola, podložan sustavnom unosu ulja tijekom života. Studije potvrđuju taj učinak na tijelo, ali u manjem obliku. U slučaju bolesti, preporučljivo je korištenje učinkovitijih lijekova.
3. Ima učinak na tijelo sličan krastavcu, također može ukloniti oticanje, uklanja kolesterol i učinkovit je za snižavanje tlaka. Vlakna poboljšavaju probavne procese u crijevima. Po svom djelovanju povrće je bezopasnije od ulja češnjaka.

Ljudi imaju tendenciju da se razbole i nikako ne prepuštaju slučajeve. Postoje mnogi lijekovi kemijskog podrijetla, koji su bolji i učinkovitiji zamijenit će se češnjakovim uljem.

Koje bolesti može imati češnjakovo ulje? Domaći recepti

Češnjakovo ulje prodaje se u ljekarnama. Može se vidjeti kao tekući pripravak u staklenoj posudi ili u kapsulama i prašcima. Takvu ljekovitu tvar neće biti teško pripremiti kod kuće. Jedina razlika od ljekarne su razne uljane baze.

1. Češnjakovo ulje (baza - suncokretovo). Češnjak (1 glava) je oguljen, labavi zubi u dvije polovice. Dodajte nasjeckane kriške u steriliziranu posudu i poklopite poklopcem. Nerafinirano biljno ulje (500 ml) zagrijava se (180 stupnjeva). Kombinirajte s češnjakom i stavite na hladno mjesto (ne u hladnjak). Nakon 7 dana filtrirajte kroz gusti sloj gaze. Staviti u sterilizirane staklenke. Čuvati u hladnjaku.
2. Ateroskleroza. Koristi se ulje luk i češnjak (15 kapi svaka). Napravite u posudi s vodom (200 g), jedite 30 minuta prije jela 4 puta dnevno.
3. Virus gripe. Pravovremeni unos takvog ulja može spriječiti bolest. U slučaju infekcije gripom, akutnim respiratornim bolestima, za brzi oporavak koristi se mješavina meda (20 g) i ulja (5 ml). Čaj s dodatkom ulja češnjaka (5 kapi) također ima učinkovit učinak. Važno je koristiti ljekovito sredstvo svaka 3 sata.
4. Respiratorna bolest. Složenim tretmanom postiže se brz rezultat. Ulje se dodaje u šalicu čaja ili soka. S njom rade trljanje i masažu. Za trljanje je dovoljno nanijeti dvije do četiri kapi na ruke i laganim pokretima masaže hodati po površini pacijentove kože. Posebnu pozornost treba posvetiti sljepoočnici, zglobovima, vratu i okcipitalnom području.
5. Srčani problemi, plućne bolesti, održavanje imuniteta. Biljno ulje (100 ml) pomiješa se s malo soli, češnjaka, prođe kroz prešu (5 klinčića). Rezultirajući sastav pomiješan je s pire krumpirom ili jednostavno uzet s kruhom.
6. S bronhitisom. Češnjak se zgnječi do stanja kopra, pomiješa se s uljem. Ovaj sastav trljati leđa i prsa, mjesta kojima je potrebno liječenje. Lijek ima pozitivan učinak na osteohondrozu i radikulitis.
7. Od zatvor, gastritis. Uz ishemiju i kratkoću daha, aterosklerozu mozga. S obzirom na potpuni nedostatak povezanosti bolesti, ulje češnjaka može se nazvati panaceom od različitih patologija. Prihvaća se četvrt, tri puta dnevno, 1 žličica prije jela (30 minuta). Nakon mjesec dana pauze, tečaj se ponavlja.
8. S reumatskim bolovima. Češnjak sitno samljeti tiskom. Pomiješajte s biljnim uljem i posipajte gaznim ubrusom. Komprimiranje se primjenjuje na problematična područja s simptomima boli. Izdržati sat i pol.
9. Toplinske i kemijske opekline. Za liječenje od opeklina nanesite esencijalna ulja napravljena od češnjaka. Češnjakovo ulje (2 kapi), ružmarinovo ulje (2 kapi) se pomiješaju i dodaju u čistu vodu (10 ml).Ova smjesa daje aplikacije na zahvaćena područja.

Ljekarna, prikladan oblik ispuštanja, nudi za upotrebu češnjakovo ulje u kapsulama. Jednostavan je i jednostavan za upotrebu, ne zahtijeva dodatne pripreme i troškove energije. Također, zbog ljuske, ne osjeća se stabilna aroma češnjaka. Sastav tvari uključuje aminokiseline, biljni glicerin i želatinu. Svojstva kapsula pozitivno djeluju na sustave u tijelu su beskrajna. Kapsule su po svojim karakteristikama superiorne domaćim receptima.

Postoje ljudi koji iz nekog razloga ne vide biljno ulje, u tu svrhu je izmišljeno puno recepata koji se temelje na:

1. Maslac. Omekšajte maslac (200 g) na sobnoj temperaturi. Dodajte nasjeckani češnjak (7 režnja), a može se dodati i nasjeckano zelje, ovisno o vašim željama. Svi sastojci se miješaju dok se ravnomjerno ne rasporede. U masu se dodaju sol i papar, miješaju dok ne postanu glatka, stave se u hladnjak.
2. Laneno ulje. Sama po sebi bogata je korisnim komponentama, a u kombinaciji s češnjakom skladište je važnih svojstava za tijelo. Posebno je vrijedna za prevenciju moždanog udara. Omogućuje vam smanjenje rizika za 38%. Češnjak se oguliti (20 g), mljeti u stanje od brašna i prebaciti u čistu posudu. Doda se laneno ulje (200 ml), ohlađeno za daljnje skladištenje. Ne zaboravite protresti nekoliko puta dnevno 7 dana.
3. Brzi recept. Češnjak se sortira na klinčiće (2 glavice), razreže na dvije polovice. Reznice dolje rasporediti na tavi. Ulijte ulje ovisno o želji (400 g). Dodaju se timijan i crni papar. Stavljaju se u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva. Umire se oko sat vremena. Ohladite, prenesite u čisto posuđe i čuvajte u hladnjaku. Rok trajanja je ograničen na 30 dana.

Savjet! Kad se odlučujete za bilo koje ulje, mora se imati na umu da je za kuhanje bolje koristiti rafinirana ulja, jer ona sadrže manje Omega-6. Najboljim uljem smatra se maslinovo.

Nesumnjivo je da je čisti češnjak koristan, ali njegova upotreba nije uvijek prikladna zbog postojanog mirisa. Ulje može neutralizirati specifičnu aromu, zadržavajući sva korisna svojstva.

Glavna prednost može se nazvati jednostavnost pripreme i proračun sastojaka. Također, to ne zahtijeva velika ulaganja vremena.

Pogodnost proizvedenih oblika lijek tvar čini univerzalnim. Može se koristiti kao neovisni ljekoviti proizvod, kao i dodavanje začina, aroma omiljenim jelima.

Video: recept za ulje od češnjaka