Stablo crne borovnice - ljekovita svojstva i kontraindikacije

Stablo crne jabuke (S. nigra) čovjek je koristio u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji od davnina. Sambucus nigra - grm sa bjelkasto-žutim cvjetovima, pepeljasto-siva kora, može doseći dva do pet metara. Listovi su nasuprotni, izduženi. U ne-černozemnoj zoni cvjeta u lipnju. Berba plodova u razdoblju apsolutne zrelosti (obično krajem kolovoza - početkom rujna), kada dobiju crno ljubičastu boju i postaju sočni, kiselo-slatki. Plodovi su okruglog oblika, širine 0,4 cm, težine manje od grama, a bobice su tamno crvene boje. Možete skupiti 1-3 kg bobica iz jednog plodnog grma kultivirane crne borovnice.

Kultura otporna na sjenu, treba plodna tla. Korijeni su smješteni blizu površine zemlje, osjetljivi su i krhki. Borovnica je termofilna kultura.

Plodovi ove biljke idu u pripremu džemova, džemova, žele, marshmallows, vina, jer su za razliku od drugih predstavnika ove obitelji jestivi. Međutim, njihova je upotreba ograničena, a u hranu se dodaju samo zrele bobice. Zrelo voće je sigurno, ali u svemu što trebate znati mjeru.

Za pripremu čaja mogu se koristiti listići i cvjetovi. Grane i lišće preliveni su marinadom i valjani u staklenke, a zatim se koriste kao neovisno jelo.

Metode razmnožavanja jagoda

Razmnožava se sjemenkama, stabljikama, korijenima, postupcima, reznicama, cijepljenjem, smeđim, spljoštenim sjemenkama klijati godinu dana nakon sjetve. Za proljetnu sjetvu trebaju stratifikaciju 2-4 mjeseca na donjoj polici hladnjaka na temperaturi 2-30 C.

Najefikasniji način uzgoja crne borovnice je cijepljenje njezinih zelenih dijelova. Priprema se u lipnju iz gornjih dijelova stabljike i lišća. Lišće na vrhu je sačuvano, donji su izrezani, uklanjajući peteljke. Korijenje pospite pijeskom i tresetom. Potonji se uzimaju u jednakim omjerima. Formiranje korijena u reznicama zelene borovnice s udjelom vlage od 80% traje od 20-30 dana. Briga o reznicama uobičajena je: labavljenje, korenje, zalijevanje, gornji preljev. Stablo stabljike je vrlo osjetljiva biljka, a kad se korijen izvadi iz tla, cvatovi se brzo osuše. Bolje je odabrati sadnicu s lignificiranim izdankom (stabljikom) i svježim korijenom, umočenom u glinenu kašu ili posađenom u tresetu (u jesen) i sa zelenim pupoljcima (u proljeće).

Povijesne informacije

Od davnina su ljudi počeli upotrebljavati izdanke crne borovnice zajedno s drugim biljem, poput koprive, kao hranu. Upravo su ti dijelovi biljke obdareni diuretičkim i antidispeptičkim učinkom. Očito je potonje dopuštalo uporabu tih svojstava u interesu medicine.

Stablo stabljike infuzije nekoliko mjeseci. Dobiveni sok služio je kao sirovina za proizvodnju jakih alkoholnih pića (vino, votka). Tada su se ostali dijelovi biljke počeli koristiti u industriji vina i votke. Bobica soka bila je boje i prirodnog je okusa.

Pigmenti za bojanje crne borovnice naučili su se primjenjivati ​​u tekstilnoj industriji. Miješanje plodova borovnice s proizvodima od bakra, obojenog pamuka i svile. Ova kombinacija je tkanini dala crnu boju. Borovnica je postala dobar materijal za tintu (alum su joj dodani alum). Dubina očiju, oval lica, naglašena je nijansiranjem obrva borovnicom.

Stabljika borovnice koristila se i za pravljenje bezalkoholnih pića (čaj, kompot), što nije izgubilo na značaju u naše vrijeme.Dakle, u regiji Saransk, seoski starci i dalje prave čaj od borovnice kada postoje znakovi prehlade.

Borovnica je korištena u borbi protiv insekata - poljoprivrednika. Stavili su je u podrum kao zaštitu od "nepozvanih gostiju".

Svojstva crnog stabla

Već je dugo poznato o isparljivim svojstvima crne bobice. Tamo gdje raste pored voćnih i bobičastog drveća i grmlja, nema puno vrtnih štetočina (nit, vatreni crvi, vikuli, gusjenice moljaca, lisne uši, grinje pupoljka i dr.), Jer specifičan miris starije groznice odbija insekte.

Sambucus nigra - jedinstvena biljka, ostava hranjivih sastojaka, snažan izvor ljekovitih svojstava. Cvjetovi i pupoljci jagoda su bogati esencijalnim uljima, kiselinama (valerijana, ocat, jabuka). Zeleni dijelovi biljke i kora sadrže katran, koji izaziva laksativni učinak. Stoga se koriste za kroničnu opstipaciju (zatvor).

Bobice - komponenta protuupalnih rafala i infuzija. Ova biljka je pogodna za liječenje glavobolje, prehlade i zaraznih bolesti, bolesti zglobova, bronhijalne astme, nekih bolesti dišnog trakta i probavnog trakta zbog dijafretskog, laksativnog, povraćanog učinka. Često se koristi kao preventivna mjera.

U davnim vremenima, u Rusiji, uz pomoć vodenih tinktura, borovnice su se riješile pigmentacije, sitnih ožiljaka i površinskih oštećenja kože. Dekocija cvijeta isprala je oči upalom konjunktiva.

Sredstva koja sadrže crnu borovnicu jačaju imunitet, povećavaju obrambene sposobnosti tijela. Pozitivno djeluju na kožu, poboljšavaju turgor (elastičnost), izjednačavaju boju kože, daju zdrav ton, što je pokazatelj harmonije i ravnoteže tijela.

Glavne tvari prisutne u borovnici

Sve značajke crne bobice povezane su s bogatim sadržajem hranjivih sastojaka u plodovima i neophodne su za normalan život. To uključuje:

• saponini;
• Vitamin C;
• Vitamin A
• Limunska kiselina;
• Octena kiselina;
• glukoza;
• tanini;
• Ruthin;
• Esencijalna ulja;
• Kolin.

Najkorisnije od navedenih komponenti su:

1. U korijenu - saponini, koji imaju ekspektorans (razrjeđuju ispljuvak i potiču njegovo izlučivanje iz pluća), diuretik (povećavaju diurezu), tonik (povećavaju razinu aktivnog rada tijela), sedativna (na rad mozga) svojstva.
2. U cvatovima - terpeni, koji daju mirisnu aromu. Također, karoten, koji izaziva žutu nijansu cvijeća i kofaktor A. Vitamin A (mrežnica) je uključen u rad vizualnog analizatora, neutralizira se iz aktivnih oblika kisika - antioksidansa.
3. U voću - antocijanini pružaju otpornost na upalne procese, normaliziraju rad crijeva. Tirozin potiče proizvodnju melanina, neophodnog za rad endokrinih žlijezda, koji stvaraju hormone i druge tajne.
4. Korijenje, voće, kora bogata su sredstvima za tamnjenje, obdarena antidijarejskim, antihemoroidnim učincima.

Pozitivan učinak opisanih tvari ostvaruje se upravo u kompleksu, odnosno za ispoljavanje potencirajućeg učinka vitamina A potreban je provitamin A, tirozin je potreban za sudjelovanje holina u reakcijama usmjerenim na prijenos živčanog impulsa.

Učinak crnog bazga na tijelo usporediv je s učincima parasimpatičkog sustava:

• Poticanje rada žlijezda želuca;
• Smanjena ekscitabilnost, miokardna provodljivost (srčani mišić);
• Negativni inotropni učinak (smanjenje otkucaja srca).

kontraindikacije

Korištenju crne borovnice treba pristupiti svjesno, jer upotreba nekvalitetnih sirovina može dovesti do ozbiljnih posljedica, pa čak i smrti.Budući da nezreli biljni oblici sadrže sambunigrin, visoko toksičan spoj, čija razgradnja cijepa cijanid, koji inhibira rad središnjeg živčanog sustava.

Pripravci od borovnice nisu prihvatljivi za benigne tumorske bolesti (benigna hiperplazija prostate). Bobice, cvasti, rijetko korijenje, lišće koje djeluje s drugim bolestima, ovdje su nemoćne. Biljka se ne smije koristiti ako se sumnja na rak, jer toksični učinak na središnji živčani sustav može porasti.

Upotreba crne borovnice opravdana je samo kao dodatna terapija za osnovnu bolest (na primjer, upala folikula dlake - vrenja itd.) I prevenciju prehlade. Nezavisna, nekontrolirana upotreba sastojaka ove biljke povezana je s negativnim učincima, kao što su:

• mučnina, povraćanje
• povećana razina šećera;
• snižavanje krvnog tlaka;
• možda razvoj kratkoće daha, promjena krvne slike općenito i biokemijske analize.

Apsolutna kontraindikacija za imenovanje i / ili uporabu ekstrakata koji sadrže crnu borovnicu je dijabetes melitus, bilo koji oblik kroničnih bolesti. Kada koristite Sambucus nigra, važan je savjet stručnjaka.

recepti

1. Lijekovi na bazi Sambucus nigra učinkoviti su kod akutnih respiratornih virusnih infekcija, jer povećavaju znojenje i imaju antipiretsko djelovanje. Da biste se borili protiv prehlade kod kuće, koristite ekstrakt cvjetova (20 grama). Potonji uliti 200 ml vruće vode, dovesti do vrenja. Kuhajte 25 minuta na laganoj vatri. Nakon što uklonite juhu iz štednjaka, ohladi se, filtrira. Koristite dva puta dnevno deset minuta prije obroka.
2. Za liječenje je prikladan i ekstrakt starijeg stabla. 20 grama cvjetova ulijte 200 ml kipuće vode 10 minuta. Prije upotrebe dodajte med. I tako po 100 ml dva puta dnevno.
3. Osušene sastojke (izbojke i plodove) samljeti, pari u 200 ml vode 20 minuta. Procijedite i uzimajte 40 ml (prethodno zagrijane) svaka četiri sata, neposredno prije jela. Infuzija ima choleretic učinak.
4. 5 g suhe borovnice izlije se u 150 ml vode (prethodno je prokuhalo i ohladilo), inzistira cijeli dan ili cijelu noć, filtrira. Nastala infuzija se zagrijava prije upotrebe. Uzimajte jednom dnevno. Ekstrakt borovnice ima laksativni učinak.
5. Kod upalnih bolesti kože i potkožnog tkiva (hemoroidi, groznice, pelenski osip, opekline - stadij I) koristi se peteljka od lišća borovnice. Da biste to učinili, mladi listovi (40 grama) kuhani su u mlijeku. Dobivena masa se stavlja u krpeni ubrus i dovodi na mjesto lezije. Uz gihtan artritis i reumu, liječenje se može nadopuniti eksplozijom cvjetova borovnice.
6. 20 grama suhog cvijeća prelije se čašom vode, pošalje se u štednjak na kuhanje, kuha se oko 25 minuta, hladi se 45 minuta. Zatim filtrirajte, iscijedite i donesite hladnu kuhanu vodu do volumena čaše. Pijte 60-120 ml sadržaja 2-3 puta dnevno prije jela.
7. Reumatizam, urolitijaza mogu se liječiti kupkom infuzije korijena borovnice. Listovi jagoda i mljeveno korijenje (10 grama svakog osušenog), pari 1 litru kipuće vode, ostavi 100-120 minuta, izlij tekući dio u poseban spremnik. Dodajte sadržaj u kupku s temperaturom vode koja je blizu normalnoj temperaturi ljudskog tijela. Takve kupke uzimajte svakodnevno prije spavanja. Trajanje postupka je 15 minuta. Tijek liječenja je 10-14 dana.
8. Vrela crnog bobica poboljšava rad mokraćnih organa. Pripremljeni iz sušenih cvjetova borovnice, Hypericum perforatum, dodajte i ljekarnu kamilice, općenito svaka komponenta iznosi 7 grama. Dalje, mješavina suhih biljaka u kombinaciji s 200 ml kipuće vode, kuhana na vodenoj kupelji četvrt sata.Rezultirajuća juha mora se ohladiti, filtrirati, dodati prokuhanu vodu na sobnoj temperaturi, tako da je volumen otopine jedna petina litre. Popijte sav sadržaj prije spavanja.

Oprez! Trovanje crnom borovnicom popraćeno je razvojem dispeptičkog sindroma. Nezreli, neobrađeni izdanci su uglavnom otrovni i neprikladni za upotrebu. Žene tijekom dojenja, djeca mlađa od šesnaest godina, ljudi s patologijom gastrointestinalnog trakta (enterokolitis, sindrom malabsorpcije, sve vrste gastritisa, itd.) - upotreba sredstava na temelju cvijeća, pucanje korijena ove biljke strogo je kontraindicirana.

Video: ljekovita svojstva crnog stabla